为什么砂糖橘是带着叶子售卖的背后有猫腻

导读：每年一到腊月中旬，我每天都会买上1-2斤的砂糖橘给家人吃，因为腊月中旬正是一年中最为干燥的时候，此时每天吃上克左右的橘子，不仅能给身体补充适量的水分，而且还能缓解便秘。而我们在菜场买砂糖橘时，总会发现，有的砂糖橘上带着很多叶子，而还有少许的砂糖橘一片叶子都没有，此时很多人就会觉得这背后有“猫腻”。

其实我建议大家买砂糖橘时，最好选择带有叶子的，因为将叶子保留在砂糖橘上，可以使砂糖橘一个星期都不流失水分，而水果摊上一些摘了叶子的砂糖橘，大部分原因都是砂糖橘放的时间过长，叶片都已经变干了，果贩子为了砂糖橘卖相更好，就会将砂糖橘的叶片摘掉，所以我强烈建议大家买带叶子的砂糖橘，如果您身边还有人不知道，请赶紧告诉他们，现在知道还不晚！

而还有不少人认为砂糖橘带着叶子称压称，其实我做过实验，3斤带叶子的砂糖橘，上面的叶片最多也就只有1两，只要我们买橘子时，让果贩子多送几个砂糖橘给我们，重量就不会差了。而我们买砂糖橘时，除了要买带叶子的，还需要记住“5不买”，才能使每的每个砂糖橘都香甜又多汁。

第一种：皮发青

在挑选砂糖橘时，我们会发现有少许的砂糖橘果皮看着比较青，这种砂糖橘一定不要买，因为这种砂糖橘要么是光照不足、要么是营养不足导致的，这种砂糖橘吃着一点都不甜，还很酸，建议大家不要买。

第二种：皮被扎破

虽然砂糖橘带着叶子，能使砂糖橘一直保存新鲜的口感，但是缺点就是叶子上的树枝容易扎破砂糖橘上的皮，而砂糖橘也是高糖水果，如果砂糖橘的皮被扎破后，砂糖橘放的时间超过2天，里面果肉就会开始变质，所以皮被扎破的砂糖橘一定不要买。

第三种：拿着很轻

有一些砂糖橘虽然看着个头很大，但是拿在手上特别轻，这种砂糖橘也不要买，因为这种砂糖橘在快速膨胀时，由于营养和水分不足，导致里面的果肉缺水。这种缺水的砂糖橘，果肉超级干，一点都不好吃。

第四种：闻着不香

砂糖橘成熟后闻着会有淡淡的清香味，如果您买的砂糖橘时，如果闻到了刺激性的气味，这种砂糖橘也不要买，因为这种砂糖橘有很大的可能是喷了甲醛的，如果在吃砂糖橘时不小心吃到甲醛，对身体就会有害。

第五种：皮很松软

买砂糖橘时，一定要挑选皮紧实的砂糖橘，这种砂糖橘不仅汁水多，而且糖分也很高。而有一些砂糖橘的外皮摸着很松软，这是因为砂糖橘得了病，导致外皮变得松软，这种松软的砂糖橘吃着有水腥味，也不要购买。

大家以后买砂糖橘时，一定要买带叶子的橘子，然后不要买“皮发青、砂糖橘被扎破洞、拿着很轻、闻着不香、皮很松软”的砂糖橘，只要掌握这些注意事项，保证买的砂糖橘，各个香甜又多汁。本文是胡师傅原创的图文，后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍，最后感谢您的观看，如果今天文章对您有帮助，那就点一个