挑选砂糖橘的7个小窍门,我今天才知道的,

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说到砂糖橘，估计很多人小伙伴都非常喜欢吃。它口感酸甜又多汁，而且营养价值也很高，所以在冬季砂糖橘成为不少小伙伴十分爱吃的水果之一。

砂糖橘的名字也很喜庆，“橘”在粤语中跟“吉”同音，所以在说白话的地区非常受欢迎。砂糖橘外皮橘红似火，寓意一年红红火火，所以不少人都喜欢在春节期间买一些回去吃，不管是送人还是自家吃都很适合。

砂糖橘很容易储存，而且存放的时间也较长。眼下这种特殊情况，大家如果有机会外出买食物的话，最好也买一点回来吃吧。

砂糖橘的营养非常高，含有丰富的优质维生素C、钙、纤维质等，中医还认为它具有理气化痰、润肺止咳等功效。

砂糖橘原产于广东，不过现在大规模种植的地方却是在广西桂林、梧州、贺州、白色一带。所以想要挑选到正宗的砂糖橘还得请教盛产砂糖橘的广西人呢。

只要掌握好一些挑选技巧才能买到皮薄多汁、口感细腻无渣、味道清甜的砂糖橘哦。这些技巧我也是今天才知道的，现在就把这些技巧教给大家，大家赶紧告诉身边的朋友和亲人吧。

想要挑选到优质的沙滩橘，需要掌握以下7种挑选技巧。

1.看形状

大家在挑选砂糖橘的时候要注意了，上好的砂糖橘外观呈现扁圆形。所以大家千万不要挑选那些看起来圆滚滚的砂糖橘，那反而是次品。

2.看颜色

成熟的砂糖橘颜色比较鲜艳，呈现出来是明亮的桔红色。如果砂糖橘看起来颜色发暗，那是采摘的时间过长了。如果颜色偏青，证明果实还不够成熟。

3.用手捏

用手轻轻捏砂糖橘，如果感觉手感软软的，且回弹很快，那就证明这砂糖橘皮薄多汁，而且非常新鲜，这样的砂糖橘挑再多也不怕。如果捏起来手感觉表皮很硬，那大家千万别购买，这样的砂糖橘绝对皮厚、水分少。

4.看叶子颜色

果农们在采摘砂糖橘的时候都会留有一两片叶子。如果叶子的颜色越绿，证明砂糖橘越新鲜。

5.黑点越多越甜

如果大家够细心的话，就会发现砂糖橘的表皮有一些密密麻麻的小黑点。如果砂糖橘表皮的黑点越多证明它越甜越多水分。

6.剥皮容易

正宗的砂糖橘是很容易剥皮的，轻轻用手一剥，整个果皮就脱出来了。如果买到的砂糖橘很难剥或有粘连果肉的情况，那证明你买到的砂糖橘不是正宗的。

7.白丝少

所有的柑橘类水果剥开后，都可以看到里面的果肉是被一层白色的丝状物包裹着的，砂糖橘也不例外。优质的砂糖橘里面的白色丝状物非常少，基本上不用怎么清理就可以吃了。白色丝状物越少则证明它口感越细腻、无渣。

所以只要掌握好以上7点就能很轻松地买到优质的砂糖橘哦！大家都学会了吗？请多多转发本文，让你身边的家人和朋友都知道哦！

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