这水果是个宝,90的人不懂吃

广西的百香果，那是没得说的，地理气候有优势，还是国内最大的产区之一，种植技术成熟。不止果农，寻常百姓家也会随手种几株百香果藤，也不用施药，一年四季都能吃上酸香可口的好果子（真羡慕）。

而沃柑，是蜜桔和甜橙杂交的甜二代，是甜度最高的柑橘，近几年才开始广泛种植。广西呢，是它的核心产区，先进优秀的种植技术还被中央电视台报道过，出产的果子品质当然很高啦。

认真品尝后，菜菜我完全被百香果香倒了，被沃柑甜化了······所以立刻托了广西妹子，找到靠谱的果农，让你们也尝尝好产区里的好果子~

另外，菜菜店铺还有少量冬果，水灵灵的红颜草莓、外表很丑但很好吃的丑柑丑梨，菜菜家口碑爆款塔罗科血橙，黄金奶油富士，再不抓紧就过季啦。

01广西荔浦百香果刮脂解油腻，月瘦5斤吃它就够了等等，看见百香果掉头就想走？百香果表示不服！

如果你认为百香果只是酸酸酸酸掉牙，那真是天大的误会。百香果的果实里，含有超过种芳香物质，闻起来有芒果、菠萝、番石榴、苹果、草莓等N种水果的香气，所以叫“百香果”。所以百香果最原始的魅力，是在于它的“香气”。

因为酸香迷人，用来调味其他果汁时，能够显著提高这些果汁的香气和甜味，增加口感的丰富度。它也像柠檬一样，可用来做食材调味，做个百香果排骨，隔着屏幕都能闻到的酸香，可比柠檬还馋人。

百香果还有一个江湖名号，人称“VC之王”。1个百香果维C含量=8个橙子=8个苹果1个百香果维E含量=15个橙子=10个苹果排毒养颜效果一流，女生多用它泡水喝，比护肤品还管用。而且因为它的酸，以及丰富的超纤维，饭后吃一个，更是妥妥解腻刮脂，避免囤积小肚子。

另外，百香果的蛋白质、微量元素含量也非常丰富，小孩子多吃能提高免疫力。尤其是春天换季，容易感冒咳嗽，用百香果泡水喝，清喉润肺、化痰止咳、增强免疫力，效果立竿见影。

百香果是一年四季都有的，夏秋集中出产，春天只有南方靠近热带的地区能吃到。不过，春天的果子经历了整个冬天漫长的生长期后，积聚的芳香物质更多，香气也更为浓郁。（夏秋的百香果生长期为50-80天，春天则延长至90-天）

菜菜趁开春，先给你们团一波春果，来自国内主要百香果产地广西荔浦，都是现摘现卖，新鲜多汁，你们可以开怀吃。

黄金产地，品质更佳俗话说“橘生于淮南则为橘,生于淮北则为枳“，百香果虽然容易种活，但也是讲究产地的。南方种的百香果比北方的品质更佳，尤以广西、广东产地最为出名、盛产、美味。菜菜春天吃的这批百香果，就是来自广西桂林荔浦的。

桂林，不止山水好，还是我国著名的“百香果之乡”，是国内最大的百香果基地，其中荔浦，是桂林市的主要产区之一。关于荔浦，你可能听过砂糖橘、荔浦芋头，但它产出的百香果也是个中精品。

荔浦处于亚热带地区，全年气候温和，光照充足，雨水丰富，正是百香果的黄金生长环境。

生态种植，果子很纯很香菜菜选的产区，就在山谷里，上面铺着百香果藤，下面则是自由奔放的养鸭场。家鸭忙着吃掉害虫，留下粪便给百香果藤施肥，形成一个完美的生态平衡。没有化肥、农药的侵害，也无需催熟，果子自然生长，难怪果汁口感如此纯粹鲜香，让人上瘾呢。

果农李叔说：“果子今年收成不错，客户也很满意。种了12年了，常年吃百香果，自己身体健康，几乎很少生病，这就是最大的福气……”

收获的果子完整光滑，个头很大。因为藤蔓多，光照不均匀，果子的颜色或青或红或紫，但都是成熟的，不用担心（不熟的果肉是白色的）。

百香果直接剥开吃，浓烈馥郁的果香，加上每一粒金黄色果肉，在嘴巴里绽放的那一股酸爽劲，光吃上一颗，感觉整个人都清醒了。酸是真酸，但完全不会涩舌头，顺滑柔软；香也是扑鼻的香，惹得人总想凑过去吸溜几下。特别上瘾，被酸完了还惦记着再来一个。