火龙果加入昌平种植群聊,摘水果做游

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远看红绣球

近看生柳叶

中间来一刀

豆腐嵌芝麻

您猜到这是什么水果了吗？

没错，正是美味可口的火龙果

今年4月，北京南口农场南农百果园（以下简称百果园）就引进了这位新成员——“台湾软枝大红”红心火龙果。百果园“南果北种”项目已试验种植16年，今年引进试种火龙果是在此前积累的成功经验基础上又一大胆创新的尝试。

引进试种株，北方火龙果甜度将更高

火龙果作为南方水果是否适宜在北方种植呢？想必大家是不是也有这样的疑惑？

据了解，与普通的火龙果品种相比，百果园新引进的自花授粉火龙果品种，具有果肉鲜美、抗寒抗病虫害强等优点。“北方种植火龙果的技术已相对成熟，且因为南口地区昼夜温差大，沙质土壤等综合因素，利于果实糖分积累，所以只要控制好温度、湿度，新引进的火龙果种植出来，果皮将更薄，甜度也将更高。”百果园负责人王学志告诉记者。

在引进试种前，百果园的技术人员也进行了大量的市场调研与准备工作，考察了北京地区火龙果种植基地，又请教专家，学习种植经验，为种植火龙果做足了准备工作。

据介绍，百果园第一批火龙果有望于7月中旬后结果，火龙果每年可开花数次，果实采摘期可持续到明年1月份。很快，小伙伴们就能品尝到产自昌平的火龙果了！

“南果北种”经验丰富，智慧农业保障高质量种植

南口农场拥有经济林和景观林约余亩，其中百果园占地亩，建有20栋温室大棚，种有南北方水果十余种。据了解，此前南口农场种植水果以苹果、桃、葡萄等北方水果为主，北方水果采收期一般都在下半年，这就导致果园上半年成为采收空窗期。

为丰富果园种植、采摘品种，南口农场于年3月开始启动“南果北种”项目，充分利用现有日光温室，在京郊率先陆续引进试种芭乐、柚子、莲雾、金桔、砂糖橘等热带水果。现在，南农百果园一年四季均有鲜果可摘，周年可享安全健康特色果蔬。

为了使这些生长在南方的水果来到北方能够“入乡随俗”，并有更好的品质表现，今年百果园特意引进了现代农业物联网技术，全方位打造适合其生长的自然环境，对大棚内的温度、湿度、光照、PH值等进行实时监控，然后传到云端，种植人员可实时监测果树情况，确保果树健康生长。

据了解，百果园种植成果最佳的南方水果当属柚子和枇杷，也是百果园种植数量最多的两种南方水果。柚子在12月下旬进入采收期，枇杷则在3月中旬进入采收期。

农场游玩花样多，未来还将直播带货

年，南口农场抓住平原造林工程和昌平大力发展全域旅游机遇，积极推进生态修复和环境品质提升工程，现已建成总面积亩的南农生态园。目前，南农生态园内已打造了多款特色周末亲子活动，项目结合了DIY手工、互动游戏、采摘等，吸引了不少大、小朋友前来体验。

据了解，南农百果园和生态园刚于近日恢复营业。疫情期间，南口农场也积极寻找新销路，开启线上订购销售模式，由专人直达派送果蔬。

据百果园工作人员介绍，面对疫情影响和传统采摘项目走衰的情况，百果园也将继续探索全新的销售模式，如直播带货，让更多地方的人们可以足不出户就品尝到南口农场的新鲜果蔬。

现在，百果园的葡萄、水果玉米已进入采收期，不久后，桃子也将成熟。大朋友和小朋友不妨在周末来南口农场感受下丰收的喜悦吧。

文/北青社区报记者苏丹

图/南口农场