柑橘花芽分化量和质决定来年产量,促进花芽

2023/6/28 来源:不详

柑橘只有形成一定数量和质量的花芽,才能保证来年获得理想的产量,克服大小年结果。

俗话说得好,保果不如保花,保花不如促花。柑橘花芽分化的一般在秋末到第二年3月完成,可分为生理分化、形态分化两个阶段。做好这两个阶段的促花工作,提高花芽分化的数量和质量,才能实现来年开花多,落花落果少,挂果多。

眼下正处于10月下旬,柑橘花芽生理分化即将开始,今天我们从柑橘花芽分化的概念,影响因子,促进措施,3个方面对柑橘花芽分化进行阐述,希望对柑橘果农提供一定的指导作用,促进柑橘实现年年高产。

一、什么是柑橘花芽分化

柑橘花芽分化是指柑橘由营养生长转变为生殖生长的过程,是指柑橘顶端的生长点由叶片、腋芽转变为花芽的过程。

柑橘花芽分化的过程分为:花序原基分化-花原基分化-花萼分化-花瓣分化-雄雌蕊分化-药隔形成-花粉母细胞形成-花粉粒形成等。先分化的花原基先开花,容易开花,形成果实,后分化的花原基,经常退化脱落。因此,尽早促花,对开花结实非常有利。

1.1生理分化

生理分化是指芽内生长点,在生理状态上,向花芽转化的过程,通常集中在10月底-11月底这1个月时间内,主要是营养物质、激素、遗传物质等物质累积的过程,不断提高生长点细胞液浓度,完成从量变到质变的过程。

1.2形态分化

柑橘形态分化,是物质累积完成后,生长点细胞逐渐分化出花原基,然后形成花萼、花瓣、花蕊。花粉,直到开花。是从11月底到来年3月中下旬结束。

二、柑橘成花调控的影响因子

柑橘成花调控主要包括碳代谢、内源激素、多胺、矿质元素、多效唑以及其他调控措施。

2.1碳代谢对柑橘成花的影响

柑橘生理分化的过程主要是物质的累积过程。碳代谢的碳水化合物、淀粉作为柑橘树体的结构和能量物质,在花芽分化过程中起着重要的作用。只有达到一定含量的碳水化合物积累,才能实现花芽分化,但并不是越多越好。有研究表明,用赤霉素处理被环割的柑橘树,增加了叶片碳水化合物的含量,但花芽的形成量明显降低。

2.2内源激素对柑橘成花的影响

果树(柑橘)花芽分化与植物激素密切相关。Bangerth认为细胞分裂素(CTK)对花芽孕育起促进作用。在柑橘花芽分化期,柑橘花芽内细胞分裂素的水平逐渐增加,在形态分化初期达到最高水平。

赤霉素(GA)是主要的抑花激素。GA是多数果树主要的成花抑制物质,外用GA能抵消环割的促花作用。

在花芽分化的不同阶段,脱落酸(ABA)所起的作用可能不同。阮勇凌等在研究温州蜜柑花芽分化时发现,ABA在花芽诱导期处于较低水平,有抑制花芽分化作用,而在花原基形成时上升到较高水平,则有促进花芽分化作用。

脱落酸可以明显造成柑橘树营养生长停止,可能间接影响柑橘花芽的孕育;还有人认为脱落酸可以抵消赤霉素的作用,增加柑橘芽液泡中糖的浓度,增大库的强度,促进花芽的孕育分化。

乙烯(Eth)是一气体激素,有研究认为,曲枝、拉枝、环剥、夏剪等果树栽培措施能够促进果树花芽孕育,可能是与芽内Eth的含量高有关,促进了梢尖IAA(生长素)和CTK的输出,影响了花芽孕育。

人工混合激素,复硝酚钠,它的主要成分是单硝化愈创木酚钠。能促进植物打破休眠、提早开花、生长发育、促进发芽、防止落花落果和改良产品品质;2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)被大规模地用作除草剂和防止果实早期脱落剂,从理论上来说,利用2,4-D低浓度促进细胞分裂、高浓度抑制植物生长的特点,可以调节柑橘从营养生长转向生殖生长,促进花芽分化,调节花期。

2.3多胺(PAs)和多效唑(PP)对柑橘成花的影响

多胺包括腐胺(Put)、亚精胺(Spd)、精胺(Spm)等,是生物体代谢过程中产生的具有生物活性的低分子量脂肪族含氮碱物质,能调节植物的生长发育。研究认为多胺作为第二信使物质,对成花基因启动、信使RNA转录、特异蛋白质翻译有着重要作用,调控着花芽的形成和分化。

华盛顿脐橙叶片施用氯化铵后,叶片中NH3-、NH4+、游离Spm及Put含量均直线上升。精氨酸是植物内源PAs合成的前体和骨架物质,叶片喷施L-精氨酸后华盛顿脐橙的单株成花数增加。

脐橙树精氨酸含量在花芽形态分化期前大量积累,形态分化期大量消耗,显示精氨酸含量的消长与花芽形态发育相关联。

多效唑(PP)是一种阻隔赤霉素(GA)生物合成的生长调节剂。我国从年开始进行多效唑在果树上的应用研究,采用PP促进了柑橘的成花,在一定程度上,单一施用PP影响了柑橘的翌年春梢生长。PP在柠檬树上应用能诱导成花,提高花量及花质,对次年结果也有良好效果。

干旱胁迫与PP共同作用处理砂糖橘可增加其成花数量,降低了叶片中氮素含量,在花芽诱导过程中,全叶较低水平的氮素含量有利于砂糖橘成花。

2.4矿质元素对柑橘成花的影响

矿质营养元素是影响柑橘开花的一个重要因子。近些年,各种营养物质影响果树成花机制的研究较多。

氮:

足够的氮素营养可促进多种果树花芽分化,增加木质部汁液中细胞分裂素(CTK)含量,而大量施氮导致徒长,从而降低地上部脱落酸(ABA)与赤霉素(GA)的比值(ABA/GA),不利于花芽分化,也有研究发现椪柑秋梢氮素含量越高,成花数量越多。现研究一致认为,果树成花过程受很多因素制约,氮素含量水平虽不能完全控制果树的花芽分化,但却起着至关重要的作用。

有效磷:

柑橘树体中的有效磷很大程度上调控着花芽分化,能够促进花芽的形成。有研究表明,甜橙芽中磷含量与开花效果呈正相关,使用磷酸铵能够减少喷赤霉素造成的抑花作用。

钾:

钾元素水平影响着激素平衡,树体缺钾有类似GA3的抑花作用。在柑橘芽生理分化期前,喷施锌、钼、硼、镁、钙等营养元素能够促进成花,增加结果母枝的数量。因此,各种营养物质可通过不同的信使作用、生化调控以及与激素之间的相互作用,影响果树的生长发育过程。

2.5其他园艺措施对柑橘花芽分化的影响

环割促花

环剥促花调控机理之一是提高了叶片中的碳水化合物含量,降低了叶片中氮的含量,从而提高了叶片C/N,成花量与C/N密切相关。

甘霖等研究认为柑橘树环割后,在环割口上方叶片中可溶性糖大量积累,降低了叶片中的含氮量,因而显著提高了叶片的C/N值,推测叶片中可溶性糖的大量积累可能是环割促进柑橘花芽分化的原因之一。

水分胁迫

意大利夏柠檬生产中,6—7月调控滴灌进行水分胁迫,使柠檬叶片萎蔫,到夜间也不能恢复的症状时,复灌水并结合施氮肥或者氮、磷肥,可诱导柠檬开夏花。

光周期

植物分为短日照和长日照植物,根据光照时间的长短进行营养生长和生殖生长。许多生物体的生长发育都受到日照长短季节性变化的影响,光的强度和光照时间都影响植物开花,而植物的CONSTANS(CO)基因主要从以感知光照以及控制有关基因表达来影响花芽分化]。

温度

付崇毅等采用低温诱导柑橘,在其完成花芽分化后扣膜升温来促使柑橘提早开花,从而使果实成熟期提前,其关键是确定柑橘完成花芽分化所需的低温累计小时的总数。由此看来温度也是在基因控制性状之余也可以影响柑橘开花的因素。

三、如何促进柑橘花芽分化

促进柑橘花芽分化的方法有很多,比如扭枝、断根、环割、控水、补肥、使用生长调节剂等。今天我们只介绍常用且比较简单的4种。

3.1补肥促花

补肥促花主要是为了促进秋梢老熟,抑制冬梢,主要针对势弱树、挂果量太多的树、环割口未痊愈的树等,以免由于营养跟不上,导致开花量少,畸形,甚至有花无果。

具体方法:对于势弱树可选用氨基酸水溶肥+低氮型复合肥,在树冠滴水线开沟淋施,时间在10月前为宜。对于秋梢未充分老熟,可在对未老熟的秋梢上喷施氨基酸水溶肥+0.3%磷酸二氢钾+0.1%流体硼,帮助秋梢快速老熟,积累花芽分化所需的营养。

3.2控水促花

今年广东广西等地都比较干旱,这个措施并不适宜,应该根据实际情况选择。

暖冬地区,在9月下旬至12月,将树盘周围的上层土壤扒开,使土层水平根外露,视降水和气温情况露根1~2个月后再覆土。对于冬季气温较低地区,可利用秋、冬季少雨和空气湿度低的特点,不灌水使柑橘园保持适度干燥。控水时间一般为1~2个月。

3.3药物促花

适用于树势旺盛、树势中上、挂果偏少、肥水充足、秋梢在10月中旬前已老熟、秋梢多且粗壮的果园。通过对果树喷洒一些药物,使植物的根系暂时停止或减缓生长和发展,进而迫使植物从营养生长阶段进入生殖生长阶段。

目前,多效唑和细胞分裂素是运用最广泛的柑橘促花剂。

细胞分裂素使用时间在秋梢8~9老熟后全树叶片喷施,连续1~2次;

多效唑使用时间在秋梢老熟后的3个月内,一般连续喷施2~4次,每次间隔15~25天,使用浓度15%多效唑-倍,加上磷钾叶面肥一起使用。

3.4环割促花

对强旺树、结果较多的丰产树以及以往开花结果少的树体,可在花芽生理分化期进行环割,树势弱,叶色黄绿,果园长时间干旱,都不适合环割。

具体方法:在被环割枝条基部以上5~10厘米较平滑处,用锋利小刀螺旋式环割皮层1-3圈,切断韧皮部,不伤及木质部,螺距1~5厘米。对生长过旺的树,在第一次环割后15天左右,于原来环割处以上3~5厘米处进行第二次环割。

此外,还需要注意病虫害的防治工作。柑橘秋梢期的虫害主要有锈蜘蛛、红蜘蛛、木虱、潜叶蛾、介壳虫、蚱蝉、蝽象、象甲、蓟马等。病害主要以溃疡病、炭疽病、砂皮病、脂点黄斑病为主。根据果园实际情况,选择合理的药剂进行防治。

病害:

溃疡病:噻唑锌、春雷霉素等;保护治疗复配药剂:春雷·王铜、王铜·代森锰锌等药剂;炭疽病:嘧菌酯、咪鲜胺、代森锰锌、苯醚甲环唑等;砂皮病:代森锰锌+苯甲·嘧菌酯/吡唑醚菌酯/肟菌酯/苯甲·丙环唑;脂点黄斑病:苯甲·嘧菌酯、肟菌·戊唑醇、吡唑醚菌酯,也可以加入代森锰锌,保护加治疗。

虫害:

锈壁虱:阿维菌素、哒螨灵、阿维·虱螨脲、唑虫酰胺等;红蜘蛛:阿维菌素/乙唑螨腈/氟啶胺+乙螨唑/螺螨酯+丙溴磷。还应注意喷雾质量与保护天敌,注意温度高于35度时不要使用矿物油;木虱:统一放梢,出芽后用药保护,药物选择甲氰、噻虫胺、吡虫啉;潜叶蛾:尽量统一放梢,出芽时就要用药保护,有效药剂有氯虫苯甲酰胺、噻虫嗪、噻虫胺、溴氰菊酯、甲氰菊酯、甲维盐等;介壳虫:毒死蜱+噻嗪酮/螺虫乙酯,低龄时效果好;蝽象:高效氯氟氰菊酯+毒死蜱;象甲:功夫菊酯、噻虫啉、毒死蜱等;蓟马:乙基多杀菌素、螺虫乙酯、毒死蜱、吡丙醚·虫螨腈、噻虫嗪等。

小结:

柑橘的开花过程是受碳水化合物,内源激素种类、水平及其动态平衡,矿质元素,氮化合物与其他园艺调控措施,生态环境因子等诸多因素影响的复杂过程,花的形成受多种相互间交叉因子或不同的生理途径相互作用所影响。在一定程度上,缺乏任何一个因子,都会阻滞开花途径的顺利进行,不能启动花芽分化、促使开花结果。

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