百家果一刀下成为今年沙糖桔销售新趋势

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以前桂林市产区沙糖橘以订园销售统货为主，特别是今年果农与果商的交易形式有了新变化，开始流行收售百家果，签订一刀下或两刀摘合同，销售进度相比去年同期快了不少。“订园统货是果商直接订下整个果园的所有果，无论大小照单全收；百家果则是指果商定点坐地收果，价格行随就市，货款当场结付。”荔浦代办徐叔介绍，百家果的收果模式较为自由，果商可按市场需求提出对果实品质的要求，果农也可灵活安排采果，“百家果价格高，品质要求严格，假如果商想收10万斤转色好的靓果，一家收不够就去第二家、第三家……直到收够为止，这也是百家果名字的由来。”据了解，沙糖桔另一大产区永福县也开始盛行收百家果，来自西安的果商王老板提到，之前永福果农习惯订园销售，但在选果标准与剪果操作等方面容易产生分歧，且产量预估不准时难以配车，收购百家果让买卖环节更容易操作。分批采摘卖了好价钱桂林市永福县果农小王，在罗城种植有几十亩沙糖桔，去年是分批采摘卖果，成熟的先卖。12月上旬采摘第一批卖了3.5元/斤，今年3月最后一批也是3.2元/斤，大部分在12月上旬卖的，均价达到3.3元/斤。桂林市高级农艺师符远来老师表示，分批采摘沙糖桔对果树和花芽分化有益。荔浦县农业局水果专家韦老师指出，销售百家果有利于保证沙糖桔品质和拉长供货期，提高市场销售价格和占有率。百家果、一刀下、两刀摘等销售模式已成为当下沙糖桔销售新趋势。