果期将过,市场却出现大量存货,批发价跌入

北京中科刘云涛 https://m.yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/yyzj/260591.html

来到3月份，南方很多省份最低温都已经回到10℃以上，不少城市最高温达到了25℃，春天是真的来了。春天除了有野菜，也有菠萝、芒果、李子等水果上市，与此相对应的是春节期间的热门水果基本都快要退市了，比如砂糖橘、车厘子等。霸占了2个多月的市场，砂糖橘和车厘子在市场上的表现令人赞叹，销量上可谓一骑绝尘，让其他同期水果望尘莫及。

不过砂糖橘和车厘子的价格也悬殊巨大，前者在产地便宜到抬不起头，被称作“杀人桔”，而后者却一直是高高在上，掉价的速度十分缓慢，在年前甚至还上涨了一些。到了3月份，无论是此前有多辉煌的市场表现，这两种水果也要退市了，因为果期就摆在那，即将过去。只是还有很多人没有吃到满足，尤其是车厘子，此前价格一直都在20元以上，想吃也不舍得多买，而现在看似机会来了。

最近一段时间，批发市场上出现了大量车厘子，赶在果期结束前上市，价格自然是跌入谷底，低至一斤9.9元，到零售市场也就是10几元，比年前算是很便宜了，而且也是这一季最便宜的时候了吧。可见存货商们也是很着急，想要尽快把车厘子批发出去，宁愿降价甚至亏本，也不想全都砸自己手里。但就是这样的低价，也没有像年前那样，出现抢购的火热场景，让存货商们感到很无奈。

这一季的智利车厘子，从到达国内市场至今，也有3个多月的销售时长，期间港口不断到货，市场上也一直在走量，所以此时会有大量车厘子出现在批发市场，并不寻常。要么是存货商一直在惜售等价，要么是年前通关缓慢，到港的车厘子年后才进入批发市场，造成了积压，而年后的需求冷淡，就错过了最佳的销售时间，一直拖到现在还没卖掉。

虽然车厘子给人的印象是很耐储，但其实也就一个多月的保鲜时间，扣掉运输途中花费的时间，到达国内市场一般只有10几、20天的最佳销售期，而如今批发市场上的车厘子大多都超过了。

有零售商反映，如今批发市场上的车厘子，外包装上的日期都是1月份甚至是去年12月份的，一看就是存货，过了最近销售期才会有9.9元一斤的价格。这种货要拿就全看运气了，而且是大概率踩坑，尽管一些果子表面看不出什么问题，杆子还绿着，果实色泽和硬度也还行，但吃起来就是变味了，所以零售商家们也不敢拿货。这就导致市场上的车厘子低价也难走量，接下来天气更暖和，车厘子就真的要变质腐烂了。

此前车厘子到货的时候，为何没有在批发市场及时买到，原因不得而知，或许只有存货商才清楚，但现在最重要的就是想要怎么处理这些车厘子。但是站在消费者的角度来看，目前的车厘子就不适合捡漏了，很可能是个坑，价格便宜却也难买到好货，别因为坏果子而坏了心情。等到5、6月份，还有国产的樱桃，也是不错的选择。