透析患者新年期间的饮食注意事项肾友避风

俗话说得好“每逢佳节胖三斤！”这也说明了，每到逢年过节的时候，大家的饮食得到了明显的提升，平时吃的已经够好了，过一到过年过节，吃的就更好，所以就容易发胖。但是对于尿毒症血液透析患者来说，在过年过节的时候，可不能太“放肆”，吃也是有学问和技巧的。一般家庭能将新年吃的食物分为：零食、素菜、荤菜。而我们患者则不同，要将新年吃的食物分为：1、磷；2、钾；3、水，这也是为了患者的健康着想，不是所有食物想吃就能吃的。在逢年过节的时候，家中难免有很多零食，例如：各种干果、炒货、糖等零食，看着不吃的话，真的很难过，但是要吃，有担心钾、磷升高，那怎么办呢？患者要学会挑着吃，要少吃，要会吃。这只是将食品大概的分类，患者在使用的时候，还是要自己注意一点，就比如说有的患者就是特别的喜欢嗑瓜子，那瓜子属于炒货类的，磷较高，那么患者在吃的时候，就要想一下吃多少比较合适了。不仅仅是零食当中的磷比较高，在一些肉制品、蛋、奶制品当中的磷也比较高。最好别吃的食物种类，动物内脏、丸子、火腿肠、肉干、起司、蛋黄、养乐多、泡面、巧克力、燕麦片等等。相信除了零食以外，最想吃的一定是水果！味道甜美、多汁、爽口，想一想都觉得开心。但对于患者来说，还是要注意一些，尤其是过年过节，一旦没有节制的食用水果，一定会导致血钾上升，严重一点可能会导致生命危险发生。家中比较常见的高钾水果有，1、香蕉；2、葡萄；3、橙子、4、砂糖橘；5、榴莲；6、柿子；7、蕃石榴等水果。患者可以吃的水果有，1、苹果；2、梨；3、水果罐头；4、西瓜；5、草莓等。不是说可以吃的水果就放心吃，只是相对于其他水果来说的，患者还是要注意控制食用量。高钾的不仅仅是水果，还有蔬菜，患者切记，在烹饪蔬菜之前，一定要将蔬菜在开水中焯2-3分钟，然后静置于冷水中一会，再去烹饪，这样蔬菜中的钾可以有效的去除一部分。除了吃以外，就剩下喝了。这才是患者最应该注意的部分，控制住水，才能控制住体重增长，如果体重增长超过5%，容易导致血压升高、心脏负荷增加、呼吸急促，甚至肺积水等问题。此外，透析时一次脱去大量水分，容易产生恶心、呕吐、抽筋、低血压等症状。那在这新春佳节的时候，大家都在推杯换盏，患者也想要参与一下，怎么办呢？你是不是以为我能写一些告诉患者能喝酒的事情，不好意思，没有。不能喝酒！什么酒都不要喝！尤其是家庭聚会的时候，人一旦多起来，气氛上去了，患者很容易“失控”，导致体重增长过多。如果是在家中，可以少喝一点点酒。患者要清楚的记住，今天饮水量=前一天尿量+ml。为了更好的过年过节，患者一定要控制住自己的嘴，防止钾、磷升高，更要控制水摄入，防止出现体重增长过多的现象，还有一点，患者一定要准时进行血液透析，这样才能保证血液透析的充分性。可以给我一个大大的赞与