砂糖桔里的糖,没那么多

哈哈哈。

下昼诤友给我发这张相片的时辰，真是给我笑死了。

张训练便是中毒沙糖橘上瘾，家傍边瓜果店的阿姨屡屡都额外给咱们多装一点，惟恐不足吃。

本日就聊聊「沙糖桔」吧！

沙糖橘比橙子甜那末多，

代表含糖量更高吗？

沙糖桔的糖含量约莫在10～13%左右，也便是克沙糖桔里也许有10-13克糖。

而克橙子，原来也有快要10-11克糖左右。换句话说，沙糖桔的含糖量和大大都柑桔类瓜果差未几。

相对于大枣、荔枝等高糖瓜果，沙糖桔10-13%的含糖量，在瓜果里确切属于中等程度，和苹果、西瓜、梨的含糖量差未几~

对于西瓜究竟减脂能不能吃，也许看??这篇！

瓜果含糖几多，

靠味觉决断并禁止

为啥沙糖桔吃起来比橙子甜良多，含糖量却差未几呢？

瓜果口感吃起来更甜，不代表含糖量更多。

举个例子！山查和哈密瓜，你们感触哪个含糖量更高呢？

哈密瓜吃起来比山查甜良多，但山查的含糖量是哈密瓜的一倍多。山查的含糖量在22%左右，而哈密瓜的含糖量只是是8%~10%。

为甚么会如许？

舌头对瓜果甜度的决断，首先受瓜果酸甜度比例影响。

众人也许设想一杯柠檬水，和一杯通俗的水，放一样的糖，哪个会尝着更甜？

酸度会遮掩咱们对甜度的感知，瓜果内里含有单宁、有机酸、柠檬酸等等成份，假使酸度很高，含糖量再高也许吃起来也没有那末甜。

其次，瓜果里的碳水，主若是淀粉、蔗糖、果糖和葡糖。

不同糖的甜度也略有不同，果糖甜度最高，蔗糖和葡萄糖次之。象征着，纵使含糖量类似，果糖占比高的瓜果，吃起来也会更甜。

沙糖桔便是两点上风都占了，不只酸度低，并且果糖占比高，因此吃起来非常甜～

沙糖桔能吃吗？

能吃！别整袋吃就行～

克沙糖桔的热量在45大卡左右。纯真看热量原来并不算高，惟一的题目便是确切很轻易吃多（终究克也就可以吃两个？）

通常天天吃4-5个，确切不必太担忧～但假使你的沙糖桔素来不留宿，那确切吃得有点多啦*—*

纵使沙糖桔的养分很充实，富含确定的炊事纤维、维生素C等等，但想要壮健平衡的饮食，也并不是吃得多多益善，引荐天天吃-克瓜果。

其余橘子吃多，果真很轻易变小黄人，详细也许看??这篇～

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