时令水果荔枝熟啦实现ld

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刚刚“炫”完砂糖橘又开始到了“炫”荔枝的季节了，

但是“一个荔枝三把火”人们虽然喜欢荔枝，很多人是不敢多吃的，荔枝吃多了就很容易上火，而对荔枝的功效也不是完全的清楚。并且有的胖友害怕吃了过多的荔枝会得“荔枝病”，当然也肯定不是像大诗人苏东坡那样「日啖荔枝三百颗」那样多，因为会......

文学家中的吃货苏东坡

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在中国历史上，有两位出名的荔枝的狂热爱好者

苏东坡和杨贵妃

虽然同是吃货，但他们的套路完全不同：

苏东坡体验的是农家乐采摘，新鲜！

杨贵妃走的是皇家专供，高贵！

能够让文豪和贵妃都变身吃货的荔枝，到底有什么魅力呢？

荔枝的成长之路

荔枝最大的特色不是甜，而是......容易坏。

这都要怪它自己。

果皮上全是缝，水分都跑了；

氧化酶没完没了地制造黑色素；

没事喜欢释放点乙烯（植物催熟剂）。

当被从树上摘下时，荔枝的这三个毛病就会严重发作。然后只要一天，荔枝自己就能把自己给「催」残了。

接下来小编就把荔枝的功效明白的告诉各位胖友，

现在正是荔枝上市的季节，

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多吃一些荔枝吧~

小小的荔枝，可降低血糖、消肿解毒

1降低血糖

荔枝虽然比较甜，但是荔枝中却含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，所以，它也是糖尿病病人可以吃的水果，对糖尿病患者十分适宜。

千万不要觉得口味较甜就不敢吃，糖尿病病人还是可以适当的吃的。

2益智健脑

荔枝的果肉非常的甘甜，这甘甜让人欲罢不能，其实荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。

大脑是最需要糖类的，因此，荔枝的高含糖量对于补充大脑的营养非常的有帮助。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

3增强免疫功能

荔枝也是维生素C含量较高的水果，而且还富含蛋白质，蛋白质和维生素C都有提升抵抗力和免疫力的功能，可以有效的预防疾病、预防各种炎症，自古以来，一直被视为珍贵的补品。

4消肿解毒，止血止痛

荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、疔疮恶肿、外伤出血等病。这些都和荔枝富含非常丰富的营养有关。

荔枝的简单做法，好吃又营养

荔枝炖鸡益心脏、养肝血

原料：嫩鸡一只克，瘦肉克，糯米糍荔枝克，元肉十二枚，姜两小片，盐少许。

做法：

1、把鸡剥好从背部进刀，除去内脏，洗净。

2、瘦肉切厚片，与鸡同放沸水内烫过，取出置冷水中洗净，同放入炖盆内。

3、买上等糯米糍荔枝，去壳去核后与元肉、姜片同放在鸡上，注入冷开水约八成满，盖上盆盖，放入蒸笼锅内炖约二小时左右，至鸡酥烂即成，以少许盐调味供用。

荔枝虾仁

开胃、通络止痛

原料：虾仁克，荔枝50克鸡蛋清30克，植物油5克，盐、味精、淀粉、大葱、姜少许。

做法：

1.淀粉放碗内加水调成湿淀粉，葱姜切细丝。

2.将虾仁洗净改刀成丁，加精盐、蛋清、水淀粉拌匀；荔枝去皮、核，将肉切成丁。

3.精盐、味精、水淀粉、水调匀成味汁；炒锅注油烧至六成热，放入虾仁滑散，再放入葱姜丝，荔枝略炒，烹入味汁炒匀即可。

吃完荔枝后，千万不要随手丢掉它们

荔枝核：行气散结、祛寒止痛

用法：用量4.5~9克，煎服。

功效：用治寒疝腹痛、睾丸肿痛。荔枝核1枚，锻存性，酒调服。治心痛及小肠气《本草衍义》

荔枝根：理气止痛、解毒消肿

用法：鲜荔枝根一至二两。水煎服。

功效：治胃寒胀痛《福建中草药》

荔枝可以滋补健脾、增强免疫力、消除解毒等很多功效；荔枝也可以做成营养可口的菜，多种方法，你学会了吗？

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