金秋十月,7种应季水果放开吃,汁水充足,

这两天北方随着一股寒潮的到来，剧烈的降温。而跟随着温度的降低，感觉自己的皮肤也瞬间开始干燥。此时就想多吃些水果，给皮肤补充点水分，让自己的皮肤也滋润一下。

家中的孩子非常地喜欢吃水果，尤其是酸甜口味的品种，来者不拒。所以说水果在我们家是必不可少的。孩子多吃一些水果，不仅能补充身体里的水分，同时还能补充多种的维生素和营养物质。小脸红润，皮肤水嫩。

现在正逢金秋十月，大量的水果上市，令人眼花缭乱。你知道该吃些什么水果比较好吗？今天就给大家介绍一下，10月份最适合吃的7种水果。它们不仅滋味可口，酸甜多汁，更能使我们的皮肤水润饱满有光泽。

一、柿子

柿子雪媚娘

：脆柿子4个，细砂糖50克，玉米淀粉20克，木薯粉20克，熟糯米粉适量，淡奶油克，牛奶克，黄油20克，熟糯米粉适量，清水少许。

1、将脆柿子的蒂，用小刀挖起来，留着备用。

2、柿子清洗干净，削皮切成小块，放入搅拌机中，加入少量的清水打成柿子汁。

3、柿子汁倒入碗中加入玉米淀粉、木薯粉、35克细砂糖搅拌均匀。搅匀以后加牛奶，要根据面糊的稀稠程度一点点地加牛奶，直至面糊成为一种比较浓稠的状态。

4、柿子面糊过筛，去除一下杂质。柿子面糊倒入微波炉专用容器中覆盖上保鲜膜，扎几个小眼儿，用微波炉高火打3分钟。取出加入室温软化好的黄油搅拌均匀再入微波炉打2分钟左右取出。

5、淡奶油加少许柠檬汁、15克白砂糖，打发备用。

6、案板上撒上熟的糯米粉，将柿子面糊放在案板上揉匀整形。切成大概35克的剂子。

7、剂子揉圆按扁，擀成圆片，放在蛋挞模具中挤上打发好的奶油，放上1小块的柿子，将面团包起，收口朝下。最后将挖下的柿子蒂放在上面装饰即可。

二、山楂

果丹皮

：山楂克，细砂糖克，冰糖克，玉米油15克，水克，柠檬汁1大勺，清水适量。

1、山楂在淡盐水里浸泡10分钟固一下色，洗干净以后去梗去根儿，从中间切开去除核备用。

2、放在保鲜袋中用擀面杖敲碎，和细砂糖、水、玉米油，还有柠檬汁，以及山楂一起放入搅拌器中搅打成泥。

3、烤盘铺油纸，将克的山楂泥倒入，用刮刀刮平。

4、烤箱度，放入烤盘，烤50分钟左右，待果丹皮成型后，取出晾凉，切成条卷成卷儿，保存起来即可。

三、橘子

甘草橘子皮

：橘子皮克，盐10克，细砂糖80克，甘草15克，水克。

1、橘子皮中加一捏盐，倒入没过橘子皮的清水，浸泡一夜。

2、第2天取一干净无油的锅中加入适量的清水，将泡过的橘子皮放入到清水中煮，去除橘子皮的苦涩，水开后30秒即可关火。

3、捞出橘子皮，将橘子皮过凉水捞出，用手将橘子皮中的水分充分的攥干。

4、甘草洗净加水泡20分钟，上火煮。将甘草中的水煮至只有原来的1/3左右，取出甘草。

5、甘草汁加入盐和糖，将盐和糖充分搅拌，溶化以后把火关掉。把攥干水分的橘子皮放入到甘草汁中浸泡一夜。

6、隔天取出泡好的橘子皮，充分的控干水分，码放在烤盘上。

7、烤箱度低温烘烤1小时左右。由于烤箱的温度各异，要把橘子皮烤干，如果1小时后还没有干，再延长一下烘烤的时间，吃的时候可以在表面撒一些糖，滋味更好。

四、梨子

梨膏棒棒糖

：梨子肉克，老冰糖个，麦芽糖浆50克。

1、梨子洗净，去皮切成小块，取克梨子肉在榨汁机中榨出梨汁，用筛网过滤几遍，充分的去除杂质。

2、取一干净的不粘锅将梨子汁和老冰糖以及麦芽糖浆都倒入，小火熬煮梨汁，其间要不停地搅拌。

3、待梨子汁内部温度大概度左右的时候就可以将火关掉，将梨子汁倒入准备好的棒棒糖模具中，室温放置。等梨汁冷却，凝固成型即可脱模食用了。

五、橙子

橙皮蜜饯

：赣南脐橙4个，白糖克，细砂糖少许，盐少许，清水适量。

1、首先用海盐将橙子的表面充分的搓洗干净，再用清水将其充分的洗净。

2、将橙子剥皮，去除橙子皮内部白色的部分，这部分的味道比较苦涩。

3、将橙皮放到锅中加入清水，小火煮5分钟左右，然后将水倒掉。把煮过的橙子皮用清水冲洗干净放回锅中再次加冷水，继续小火煮5分钟以后倒掉，重复此步骤3~5次左右。

4、煮好的橙子皮可以依据个人的喜欢，切成任意的形状和大小。

5、取干净的锅，在锅中倒入白糖和能没过橙子皮的清水，开火加热，小火搅拌至糖全部融化。

6、将切好了橙皮条放入锅中小火慢煮大约30分钟左右，过程中不需要盖盖。

7、煮好的橙子皮，捞出以后放在冷却架上晾干。

8、把晾好的橙子皮放在盘中，加少许的细砂糖拌匀，能均匀地盖住橙子皮即可，将橙子皮放入到玻璃密封罐中保存。

六、无花果

无花果酱

：无花果克，白糖克，黄柠檬个，丁香粉少许，青柠檬1个，盐1捏，干红葡萄酒4小勺。

1、无花果洗干净以后切成小丁。黄、青柠檬用盐搓搓表皮，取皮屑和柠檬汁备用。

2、取一干净的锅子，倒入无花果丁、白糖、柠檬的皮屑和汁，丁香粉、盐以及干红葡萄酒。拌好静置30分钟左右，用压土豆泥的工具将无花果压成烂泥状。

3、炉子开中火，加热无花果泥，用勺子充分的搅拌至糖完全的融化以后，转小火将无花果泥煮30分钟左右，直到无花果泥变得浓稠，达到了凝固的状态后，将煮好的无花果酱关火。

4、熬好的无花果酱放置5分钟左右，趁热放进消毒好的密封食品罐中。

七、柚子

清炒柚子皮

：柚子皮1个，小米椒少许，洋葱少许，香葱少许，食用油适量，白糖适量，生抽适量，蚝油适量，盐少许。

1、柚子用盐搓洗一下外皮，清洗干净，然后将外皮小心地去除最外面的一层皮，将白色的内瓤切成合适的小块。

2、锅中加水，水开后将柚子皮入锅中烫软捞出，过凉，将柚子皮中的水分用力地挤干，再用清水浸泡5分钟，再次的捞出挤干水分，重复此步骤3次。

3、葱洗净，切成葱花备用，洋葱切成条，小米椒切成圈备用。

4、取1小碗加蚝油、白糖、生抽、少量的清水调成料汁备用。

5、锅中倒油，旺火，倒入挤干水分的柚子皮、洋葱和小米椒炒匀，随即倒入料汁，中小火翻炒均匀，加葱花翻炒1分钟，盛出即可食用。

娇妈多说几句：水果好吃，但也要注意适量，不要贪多，不要一次性进食某类水果过多。而且每个人最好根据自己的体质情况选择适合自己的水果。就好像山楂，虽然味道非常酸，但是其实本身的含糖量非常的高，一些糖尿病人不适合食用。而且在食用水果时还是要多吃一些蔬菜，只有这样才能搭配合理，营养充足，保证身体健康。