春节吃桔大吉大利,怎样挑砂糖桔记住这几点

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春节吃桔大吉大利，怎样挑砂糖桔？记住这几点一挑一个准春节马上到了，家家户户都要摆上各种寓意好的水果，好吃好看又图喜庆。无论是除夕夜还是大年初一，家里必然要有桔子，桔子寓意大吉大利。春节期间，正是砂糖桔大批上市的时候。大家都爱吃砂糖桔，喜欢砂糖桔的甜度高，口感好。说到砂糖橘，是大家比较喜欢吃的水果，它吃起来清甜可口、汁多味美，肉厚饱满、果香四溢，吃上一颗叫你有一种神清气爽的感觉，叫你欲罢不能，好吃得停不下嘴。砂糖橘口感好、味道好，而且还特别的有营养，今天分享几个方法给大家，希望大家都能买到上乘的砂糖桔。砂糖桔个头不要选过大的，成熟好吃的砂糖桔直径在4厘米左右。挑选的时候不要过大或者过小。做OK手势，砂糖桔正好能放到O，拇指和食指刚好能圈到砂糖桔大小为宜。砂糖桔表面有密密麻麻的呼吸孔，黑点密密麻麻布满整个桔子，而且有规律。砂糖桔的果皮比较脆，还易折断，不可能剥下来完整的橘皮，开始剥下来都是一块块的碎皮。而其它品种桔子能整块皮剥落。这也是砂糖桔与其它桔子的区别。剥开一个砂糖桔。砂糖桔桔瓣呈透明色，砂糖桔入口甜度高。最重要的区别是，砂糖桔桔瓣的筋膜很容易咀嚼烂，其它桔子的筋膜很难咀嚼烂，不容易吞咽。砂糖橘用手轻捏，感觉皮与果肉紧密相连。如果是浮皮桔，那可能是次品，或者是冒充的砂糖橘。这种就不要购买了。