柑橘人,今年柑橘或扎堆上市,销售形势不

辛苦了一整年的柑橘人，终于迎来了一年当中最关键的时刻：柑橘成熟了！成熟了就得卖果，只有顺利将果卖掉，一年的辛苦也才值得。

柑橘种植，是一个技术性的问题，你有娴熟的种植技术，通过努力能种出高品质的柑橘。但市场经济年代，你凭一己之力无法左右市场。也就是说，或许你能决定柑橘品质，但市场价格你决定不了。因此，有人说，懂种果不如懂卖果，只有会卖果，才能更好赚钱。

今年柑橘销售季情况如何？有哪些因素会左右市场行情？是该观望惜售还是果断出手？是分批采摘还是一树下？本文或许能给你参谋参谋。

首先谈一下今年的柑橘整体形势：

形势方面：

成熟期方面

受天气等因素影响，两广两湖江西等地往年早已上市且销售大半的蜜桔，今年却推迟了20多天才上市，与南丰蜜桔、八月桔上市时间几乎重叠。紧接着东方红、贡柑、不知火、脐橙等品种一哄而上，柑橘销售的高速路有可能出现堵塞的情况。

也就是说受天气等因素影响，今年绝大部分品种将扎堆上市，是不是扎堆，我们来看一下具体的上市时间就可见一斑：

目前柑橘大品、砂糖桔已经开始转色，按照往年的上市时间来推算，本月底和下月初，将有零星砂糖桔上市，到12月中下旬，砂糖桔上市量将剧增。而本月下旬，贡柑将大量上市，此时又是蜜桔上市期，你还没唱罢，大家都争相登台，竞争激烈程度可见一斑。

产量方面

受干旱等因素影响，今年贡柑裂果率比较严重，再加上种植面积相对较少，产量方面或略降。受去年冻灾影响，湖南湖北等地蜜桔产量有所减产，但其他产区产量稳定。

而柑橘大品砂糖桔，虽然受今年降雨洪涝影响，部分产区产量有所下降，但受年前后牛市影响，当年疯狂种植的又陆续挂果，整体上是不断飙升。

沃柑方面，由于前期牛市及媒体的不断宣传影响，种植面积也在不断扩大，产量不断上升是不争事实。

消费力方面

今年受非洲猪瘟等因素影响，日常重要肉食品猪肉价格一路上涨，受猪肉价格影响，其它肉食品也有一定程度的上涨。物价在短期内上涨，但上班一族工资在一定时间内是恒定的，受物价上涨因素影响，大家都在节衣缩食、算计着过日子。

再回到日常生活，一日三顿，没有肉和青菜，你可能会倍感不适应，但不吃水果，你觉得没所谓。在这个全民房奴的时代，同胞们本已被压缩的生活质量，由于今年二师兄身价飞涨，带动其他肉食品相应上涨，生活质量还要被压缩。但生活还得继续：饭不可能不吃，菜也不可能不吃，压缩了的消费能力只能是不吃或少吃水果了。

销售期方面

绝大部分柑橘品种都是在过年期间上市，大家都在抢夺消费力旺盛的春节市场，但今年春节较去年提前了近半个月。要知道，近过年的半个月时间，正是柑橘大品砂糖桔上市的高峰期，也是消费力最旺盛的时期。

也就是说，今年柑橘的销售时间足足压缩了近半个月，而且压缩的是消费黄金期。因此，今年的柑橘销售压力也是比较大的。

天气方面

靠天吃饭的种植业，天气是极端重要的因素。但俗话说天有不测风云，天气预报如此先进的今天，也不好准确预测未来柑橘上市高峰期的天气。我们期望今年是个暖冬，如果天佑果农，上面的压力就相对好逐步化解。不然，很有可能出现去年：低温阴气连绵—柑橘果品不好—消费者不买账——后期销售更难。

销售建议：

一、电商销售

一些比较耐储运的柑橘品种，比如脐橙、贡柑等品种，一定要提前通过电商消化一部分，况且通过电商渠道销售的，利润率往往会更高。别小瞧电商销售的量，有些坚持做下去，做出品牌与声誉的，一年产季下来，电商也卖出几十万斤。当然，电商销售可以网上找微商代理，也可以与一些农产品电商合作，但无论哪种形式电商渠道，一定要保证品质，不然砸坏的是你自己的声誉。

二、分批采摘

在柑橘产能不断增加，同时上市期越发集中的情况下，你就别指望一树下了（除非你的果品特别优秀）。因此，分批采摘才是明智之举，况且分批采摘有利于树势尽快恢复，确保来年稳产增产。分批采摘可以先采商品率较差的果，以提升整体商品率；也可以先采商品率较高的果，具体得看市场行情了。

三、切莫死守价格

一些果农总是自信心爆棚，认为自己的柑橘就是皇帝女，不愁嫁。回到以前，广东柑橘产业全面萎缩情况下，而广西只有荔浦种植砂糖桔，那你可以死守价格，没五块别进果园（哈，拿荔浦来举例，荔浦人别打助手君）。一些果农就是因为死守价格，根本不与果商讨价还价，果商掉头就走。给大家一个机会，相互还价，你觉得心理能接受了，就卖了吧！

四、切莫拉到市场销售

农民不赚钱，消费者觉得贵，一些果农觉得是因为中间环节太多的缘故。于是，自己将柑橘拉到市场去卖。俗话说货到街头死，这种做法是极其危险的，如果你在没有确定买家的情况下，贸然将柑橘拉到市场自己卖，短期内卖不掉，就得面临烂掉的危险。如果是面向果商的，那果商就会拼命压价，不然你自己拉回去咯！

五、传统落后品种尽快出手

受天气因素影响，传统品种蜜桔较去年同期推迟20多天上市，如今正是上市高峰期。建议这些市场竞争力逐渐减弱的品种尽快出手，后期如果遇上砂糖桔的早市，又遇上冻雨的话，蜜桔的境遇将是：屋漏偏逢连夜雨，到时渣都没了！

助手君将今年柑橘销售季面临的不利因素摆出来，目的是提醒诸位果农朋友，切莫盲目乐观，当然也不必过度恐慌，而一定要冷静客观分析市场，该出手时果断出手。既不抛售，也不盲目惜售，在利润空间尚可接受情况下要果断出手。先收回部分成本情况下，看市场走货速度和各产区库存量，再决定是否再观望。

最后，拾人牙慧：

今年的柑橘市场行情就像个炸弹，果农和商家都应该头脑清醒，不能让这个炸弹在自己手上爆了，必须在它爆炸之前让消费者把它吃掉才是聪明之举。

所以负责采购人员要警惕，根椐每日销量订货，（注意：是每日销量），不可押货在自己手上。平稳过渡，不掉坑里，就是目标。