柑橘品种层出不穷,哪些品种值得种植果农选

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关于柑橘品种，确实是个仁者见仁智者见智的话题，所以前排说明，以下的观点仅是笔者的个人看法，仅供参考。

言归正传，题主所问的是柑橘新品种层出不穷，该如何去选择？我们就先从柑橘品种说起。

什么是好的柑橘品种？

判断一个柑橘品种是否足够优秀实际上是一个做加法的过程，由于与消费者(市场)、果商(运贮)、果农(栽培)三方都密切相关，所以任何一方的需求都要照顾，并综合考量。

消费者：好吃是王道！这里的好吃其实包含两个方面，一个是口感；一个是是否方便食用。所以含糖量、糖酸比、营养价值、有无籽粒、剥皮难易程度等是关键因子。

果商：除去担心消费者接受程度外，果品的贮运能力、运输损耗、上市档期、覆盖时间等是比较关心的点。

果农：自然是需要