桂林山水甲天下,南丰蜜桔甲万家

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战国时期的思想家韩非子就曾写道：“夫树橘柚者，食之则甘，嗅之则香；树枳棘者，成而刺人；故君子慎所树。”那个时候，韩非子便用橘子、柚子为喻，说明君子应该有怎样的品行，可见当时橘子、柚子便是美味的水果。

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理气消食、祛痰止咳、降压降脂橘子常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一，具有理气消食、祛痰止咳、降压降脂等功效。1、理气消食：橘中含有的橘皮甙对肠道有双向调节作用，既能抑制肠道平滑肌，以达到止痛、止呕、止泻的目的，又能兴奋肠道平滑肌，促进消化，用于脘腹胀满、食欲不振、嗳气等。2、祛痰止咳：橘中含有的挥发油、柠檬烯能够促进呼吸道黏膜分泌，缓解支气管痉挛，有利于痰液的排出，起到祛痰、止咳、平喘的作用。3、降压降脂：橘中含有的橙皮甙对周围血管具有明显的扩张作用，具有降压的功效。其中所含橘皮甙能降低冠脉毛细血管脆性，磷酰橙皮甙能降低血清胆固醇，明显减轻和改善主动脉粥样硬化病变。4、醒酒止渴：橘味甘酸，含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质，能够生津止渴，除烦醒酒。注意事项适宜人群肺热咳嗽、支气管炎、热病伤津口渴者禁忌人群风寒咳嗽、素有痰饮者食用方法生食橘子掰开即食，橘肉水分含量高，能生津解渴。榨汁将适量橘子剥皮，分成小片，把果核去掉，放入榨汁机榨汁饮用。

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橘子虽然富含多种维生素，但是吃多了容易造成腹泻，所以不应该多吃。桔子中有一种物质叫果酸，果酸会与体内的蛋白质结合，不仅会影响蛋白质的吸收，还会影响消化功能，所以一定要注意适量的吃。橘子中含有丰富的维生素C和钾、镁等离子对人体是有益处的，是不会引起发胖的，但是不要吃的太多，否则容易上火。在适当的时间使用，控制在两个最好。