耙耙柑提早上市,尝鲜价不便宜

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■耙耙柑提前上市，“春见”变“冬见”。■耙耙柑被摆放在显眼位置。耙耙柑果皮薄软，果肉细嫩，甘甜汁多，一直以来深受消费者的喜爱。记者近日走访发现，这种又名“春见”的水果，本月初就已上市，较往年提前了不少。不过，目前我市市场售价还不便宜，有的每公斤接近30元。业内人士提醒，眼下还不是耙耙柑的最佳尝鲜期，有的果肉还带微酸，预计到明年1月口感更佳，价格更低。名片耙耙柑又名“春见”，是晚熟的果实品种，一般每年12月底开始陆续上市，收获期可持续至次年3月左右。耙耙柑的主产地是四川、福建、湖南等，其中，四川产区的较为闻名。零售价每公斤接近30元个头较小的便宜一些记者走访我市多家超市、水果店看到，目前柑橘类水果成为水果市场的主力军。砂糖橘、脐橙、冰糖橙、蜜橘、葡萄柚、果冻橙等琳琅满目。其中，耙耙柑个大饱满、色泽金黄，不少商家将其摆在显眼位置。在壹家果园福满山庄店有两种规格的耙耙柑出售，每克售价分别为13.8元和7.8元。店员表示，二者之间只有个头上有差异，个头较大的价格较高。在元初食品瑞景商业广场店，耙耙柑整箱售价为99元，每箱重约4公斤，散装称重售价为每克12.9元。在果潘安水果旗舰店加州店，耙耙柑每克为10.8元，会员价为9.8元/克。“我最喜欢吃的就是耙耙柑，一吃就停不下来。它味道很甜，汁水很多，非常好剥，还没有籽。今年耙耙柑上市时间早，价格也高了许多。”市民李女士说，耙耙柑一般春节前后才会大量上市，然而本月初，她就在水果店看到有耙耙柑售卖了。“当时我忍不住随手挑了两个解馋，没想到花了13.5元。”李女士说，今年初购买时，每公斤价格为10元至16元，而现在市场上每公斤卖到快30元了。她表示，要等到价格降下来后再吃个够。今年夏秋季高温促果实早熟“小年”减产致价格上涨今年的耙耙柑为何这么早上市？四川荣县留佳镇原汁原味水果种植家庭农场负责人刘先生在电话采访中向本报记者介绍，当地自然成熟的耙耙柑一般每年春节前后上市。不过，今年夏秋季高温天气较多，耙耙柑日照更加充足，加上果农管理技术不断成熟，因此今年总体上市时间较往年提前了二三十天。还有一些树龄较大、有嫁接过的耙耙柑，成熟期也较早。刘先生还介绍，耙耙柑大小年的情况比较明显，今年刚好是小年，自家耙耙柑产量减少了约一半。果农陈师傅在四川蒲江县承包了约亩（1亩约等于平方米）园地种植耙耙柑，今年也面临减产。不过，陈师傅介绍，目前耙耙柑产地收购价有所上涨，每克平均价格4元至5元，较往年高了2元左右。“今年年初的采摘季，耙耙柑遭遇霜冻，很多果子都掉了，果农损失很大。现在大家都想趁着刚上市量少、行情好，抓紧采摘，卖个好价钱。”陈师傅在电话采访中说道。在厦门中埔水果批发市场从事果品批发的揭先生说，早期上市的部分耙耙柑口感、成熟度稍差，有的会带点酸，有的果肉比较干巴。预计本月底或下月初，耙耙柑将大批量成熟，到时水分会更足、甜度更高，价格也会比现在便宜不少。（文/图厦门日报记者许纳芳）