消费者吃到的砂糖橘桔有多新鲜是第几天

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首先了解一下一颗砂糖橘是如何到我们手上的，看看你吃到的果已经离开棵树多少天。

第一天:果农剪果队几十人剪果装桶过筐运出果园，装车拉到洗果厂洗干净分拣选装果筐备发。(这个过程看果商发果量大小，大的一般30吨/车6万斤，小的5-15吨/车1-3万斤。在人、车、洗果场都不用排队等连继的情况下，3万斤/车当晚可以发车运输，6万斤/车第二天早开始走车)第二天:洗果、分拣、分级装箱装车，运输路上。(这个过程批发地距离产地定时间)。第三天:批发地批发到超市，市场，水果店，摊贩。

理想情况下，消费者吃到的基本上是离开果树第三天的果实。当然你驾车到产地果园采剪是最新鲜的。

实际情况是那么便宜的沙糖橘是怎么来的呢？产量大供大于求是一原因，釆剪洗果分拣，运输分销链也是一原因，砂糖橘属生鲜果品自然保存保质10天就变味了。而砂糖橘销售都赶在节假日为高峰期为满足供应果商必须提前釆收屯货，屯货就得做保鲜处理上保鲜剂或上水果蜡，才能延长储存备货。这样一来屯货多，资金利用大，果商有大量货在手拼命压收购价，主动权在果商方给出低价，你果农爱卖不卖，造成恐慌好果也就贱卖了，由于这个过程这些果到销费者手上基本一周时间了。

市场上2元左右斤的砂糖橘，想要真心买到新鲜的3天之内的果不可能。当然也有做现收现卖赶新鲜保品质做一条龙服务的。那问题来，通过上述春节能到手的新鲜果，必须在年二七、二八两天剪果下树，还得提前预约釆果量，釆果队、洗果场、车辆等才能完成。再者砂糖橘那么多都是在树上，计算一下一人一天可剪斤果，就产地所有人员两天内也剪不够全国各地销费者购买的果量。因此有渠道购新鲜砂糖橘备春节果品的，5元以下是拿不到的，临近春节人工涨价知道的。