为啥自家砂糖橘沃柑看着很不错,却没打动下

2023/2/25 来源:不详

#三农水果#种砂糖橘沃柑的果农朋友都知道,不管是市场行情高涨还是价格相对低迷,总有一部分果商从上市初期到接近下市都一直不遗余力的开出相对高价寻找当时的优质果,我们把这部分果商称作高端市场果商,俗话说就是“贵老板”,其实每个果农都希望自己家的果能卖给这些“贵老板”。

整园的优质果其实并不多见

既然“贵老板”一般情况下都能开出比其他老板高两三毛钱到七八毛钱的单价(整体行情在一两块钱时每斤高两三毛、三四块时高三四毛到四五毛、每斤四五块以上时高五六毛七八毛以上),所以今天不讨论果农朋友们自己都没底气的“药害果”、“肥害果”、“天灾果”和病虫害防治失误的整体瑕疵果,而是说说那些果农朋友们自己觉得相当不错的果,已经想出手时却遭到“贵老板”到果园地头晃悠几步,话语都不多说两句,然后扭头就走的情况。

获得优质果需要果农整年管理没有大的失误

果农朋友们接待“贵老板”进园看果,碰上这样的情况,可以说绝大多数都是“贵老板”进园了,很快的就发现这些果农或中介所说的“靓果”根本就不是他们心目中的优质果,瞬间失望了,所以容易马上转身就离开,造成这些尴尬局面,除了少部分是“贵老板”主观上的眼花,大多时候还是有合乎情理的客观原因的:一是果农或中介为了跟“贵老板”达成交易,对果有夸大其词的描述,比方只是基本的中上果,却说成是“特优果”“顶级果”。

不同果商对优质果的定义略有不同

二是果农的果实际上只是单一方面的优秀,比如果皮颜色特别红艳特别好,个头却参差不齐或整体超大或过于偏小;比如个头匀称达到“贵老板”要求,果皮颜色却淡黄不艳丽;比如果实个头颜色等外观指标都很好,却口味口感不行;第三就是发现巨大隐患而扭头就走,比如发现果农的果园爆发炭疽病,已经开始掉叶掉果了;或者是发现果被霜雪雨的侵害,综合商品价值严重降低,唯一是外观指标还好,但是果农并不自知或是刻意隐瞒。

沃柑优质果标准之一是个头较大

总之,在砂糖橘沃柑种植面积大产量上升供应充足的大背景下,“贵老板”的可选择范围广泛多了;不过大部分果农的思想还停留在一味追求产量的层面上,同时还沉迷于想以较高价格整园“一刀切”的交易模式,这都是明显与市场需求和饱和供应相违背的想法。

优质果是个综合指标,缺一不可

种植砂糖橘沃柑的朋友,在自己果园的果已经可以自我感觉良好的情况下,如果想要“贵老板”一看到你家果园就移不开脚步,就能热情诚恳地给出较高价格并和你谈交易细节,那就还需要一些改变和调整:一是稳果后就积极不间断的适度修剪过密枝组,让果实从小就能通风采光,这项工作常常只是需要带剪刀巡园,看到了过密的交叉的或是果实膨大下坠了造成重叠的枝条枝组,偶尔每株树修剪几刀。

终端消费市场很理性,优质果必须高价

二是积极疏果,不管是砂糖橘还是沃柑,都不但要舍得疏除过小果,还要结合放秋梢,忍痛疏除外围和顶枝的粗皮大果,“以果换梢”,能明显增强果树来年稳产或增产,舍得疏小舍不得疏大,还是果农朋友的通病;三是果实膨大后期并逐渐转入着色期,整园巡视,主动剪除前期没有疏除掉的小果弱枝果花皮果,和病虫害造成的伤疤果病斑果,以及外围顶枝的大泡果厚皮果,这叫“牺牲小部分产量,换取整园的高品质果实”,综合效益是完全划得来的,而且能在和“贵老板”谈交易时占据主动权,不但容易得到当时行情的最高价,还能让“贵老板”念念不忘、喜笑颜开。

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