维C是苹果的8倍,冬天多吃它娃少生病但
2023/5/17 来源:不详说到冬天必吃的水果,那必须有砂糖桔的一席之地!清甜多汁营养好,维C的含量是苹果的8倍,比柠檬还高。特别便宜,十几块钱就能买一大袋!
▲楼下水果店只要.元/斤别看它现在便宜,曾经可是高达十多块一斤,为什么价格大跳水了呢?
答案很简单,种的人多、产量大、对手太强大。
现在好吃的柑橘品种越来越多,爱媛橙、冰糖橙、春见……就显得砂糖桔有点“过气”了。
▲批发市场整装待发的春见卖了十几年水果的老板也说:
“我这里春见卖得最紧俏!这几年砂糖桔烂大街啦,价格卖不上去了。”
Ps:老板还说了个行业内小秘密,由于气候的关系,今年柑橘类水果(比如春见、砂糖桔等),成熟时间都提前了,现在正是便宜又好吃的时候,建议趁早囤,年关再买反而会大涨价!
砂糖桔不走俏了,但好吃呀。应季尝鲜还是hin不错的选择。
▲试吃了几家的砂糖桔,发现都是蓝田砂可因为砂糖桔便宜,很多人也会产生种种顾虑:打了药/被染色/会上火……然后不敢给娃吃了。今天咱们也把这些问题说说清楚~
沙糖桔上有小洞是打了甜蜜素?
答:错!
砂糖桔很甜,很多表面还有小孔,就被人误以为是打了甜蜜素,才这么甜。
家长们,误会大了!
给这么小的橘子一个个打针,也太费人力了吧?而且被扎针后砂糖桔放不了几天就会坏掉,还怎么经过长途跋涉,送到我们手里呢?
砂糖桔有孔的真相是:皮太薄,果柄又保留了杆子,一不小心会被杆子戳破。
一般来说,表面有小孔也能吃(如下图左,吃的话要去掉有孔的部分),但边缘变色腐烂后,就整个都不能吃了(如下图右),因为细菌可能已经在橘子内部繁殖。
至于砂糖桔甜,当然是因为品种优势、栽培技术好。(甜蜜素不要钱吗?)
砂糖橘颜色好看是因为染色?
答:错!
砂糖桔清甜多汁,黄澄澄的外表也很诱人。
然后,就有传言说它是染色的。
染色砂糖桔曾经还真有过!不过那是以前价格贵的时候,某些商家恶意竞争、为了提早上市卖个好价钱。
现在砂糖桔大概是最便宜的柑橘类水果了,染色反而又会增加成本,没有商家会干这么亏本的
沙糖桔吃了会上火,不能给小孩吃?
答:错!
吃橘子“上火”,大概是很多人的共识了。
咱们平时说的“上火”,基本也就嘴巴发炎、小便黄这些症状。
但是:吃砂糖桔嘴巴会发炎,是因为它甜度高、糖分多!
咱给宝宝吃完橘子,又没及时让ta刷牙漱口,残留的糖分给了口腔细菌繁殖的温床,自然容易发炎。
至于小便黄,大概率是橘子吃多了(柑橘类富含的β-胡萝卜素,呈橙黄色,还易溶于水),或者喝水太少。
不管是大人还是孩子,适量吃砂糖桔是完全ok的,冬天给娃吃,还能补水补维C呢。
家长们,水果身价起起落落很正常。砂糖桔作为平民之光,是闭眼买都不太会踩坑的存在。
趁现在砂糖桔自由,咱还是且吃且珍惜吧,没准以后种的人少了还会涨价呢~
好啦,快来留言区说说,你生活的地方,最近有什么特别便宜的水果?评论区跟我们聊聊吧~