看清埋施基肥的本质,让柑橘采后施肥不再盲
2023/6/24 来源:不详广西砂糖橘连续三年的行情低迷,加上今年新冠肺炎疫情的影响,可以说是雪上加霜,使广大砂糖橘种植户大伤元气。沃柑总体上相对有优势,目前行情总算稳定,但种植面积已不小;广西乃至全国一些地区仍有扩种的趋势,也应慎重考虑,不能盲目改接或扩种。
在柑橘产能过剩的时代,在整体的种植上应考虑合理调整其品种结构;不管是什么柑橘品种,未来一定是品质之间的竞争。
要种出高品质的柑橘,谈何容易!何况在持续低迷的行情打击下,广西砂糖橘将会出现大规模粗放管理的局面,少数果园甚至有可能直接弃管,如此一来何来的品质可言?这不但使广西柑橘品牌的整体美誉度再度下滑,还将使产业要面临黄龙病的迅速扩散和爆发的危机。
不过,相信不少种植户会有不同的理念和眼光,将更加注重管理,注重品质。相信他们会在行业的洗牌中胜出,让行业中滥竽充数的人退出,让广西柑橘产业能有一个良性的发展。
下面就来谈谈种出高品质柑橘的一个重要管理因素——土肥管理。这通常是埋施基肥去进行改善,也是大家最熟悉不过的施肥方式。
柑橘品质与土肥和水的管理、整形修剪、病虫害防治、植物生长调节剂和其他栽培措施管理等都有关系,是多种因素综合管理作用的结果。
其中土肥管理是重要的前提条件之一,任何作物如果不通过改良土壤并施肥都不可能长期获得高产优质。土壤有机质是衡量土壤肥力的重要指标之一,其次是土壤微生物。在诸多柑橘园可以看到,本来有机质就缺乏的土壤里加上偏施化肥,经过头一两年的挂果后便可明显看到柑橘树势和果实品质越来越差。
国家农业部:再依赖化肥,对农作物的增产增收作用几乎越来越少,对抓好农产品安全的工作将越来越难。有机肥替代化肥,实现化肥零增长,刻不容缓。
持续增施有机肥能保持土壤肥力,虽然在短时间内不能保证土壤有机质的达标,但这是最有效的措施之一,过于贫瘠的土壤是不可能种出优质柑橘。
合理增施有机肥对提高柑橘品质的效果显著,使用量应占施肥量的50%以上。
1、促进果实中干物质和糖的积累,并调节糖酸比,保持芳香浓郁的好风味,这是通过腐殖酸来激化柑橘树体内的合成酶实现的。
2、可以显著提高果实表皮花青素含量,使果更佳,橘红鲜艳,比施用复合肥色泽更好,更有光泽。
3、柑橘许多生理病害与施肥关系密切,如缺锌、镁、硼等症状。增施有机肥后,病症减轻或消失,果实外观及内质均有改善和提高;尤其是增加根系对钙等元素的吸收,有助于防裂果,提高果实可溶性固形物含量。
同时,为保证营养元素供应均衡,必须根据不同品种科学配合氮磷钾以及中微量元素肥使用。实践证明,适当地增施磷肥能减少果实含酸量,使果皮薄,皮光滑,色泽鲜丽。
柑橘结果树增施有机肥一般在两个时期:采果后和秋梢抽发前。大多数种植户选择在采果后,在冬春季温度较低时进行开沟断根埋施,可改善土壤并源源不断地为接下来的开花结果提供养分。
柑橘园增施有机肥的品类和途径,一般使用自沤农家肥或商品有机肥;花生麸、菜籽麸等麸类肥也是一种优质的有机肥;同时,提倡柑橘园种植绿肥、秸秆还田等方式进行配合。
埋施基肥的原则:有机肥+菌肥为主,无机肥为辅
以“生物-有机-无机”三者搭配最佳,曾被多位权威专家称之不可缺少的“大三元”,即微生物菌剂+有机质肥料+复合肥(氮磷钾)。
有机肥和菌肥优势互补,相辅相成,二者结合使用是改善土壤环境和作物营养的先决条件,是种出优质柑橘的核心基础。但是二者所含大量元素(氮磷钾)无法满足作物整个生长期的养分需求,所以再配点化肥就更完美了。三者互补,效果明显,并可促进无机化肥向有机营养转化。
不建议加入中微量元素肥料进行埋施,通常土壤和有机肥料都含有一定的中微量元素。所谓中微量就是需要量不多,埋施较浪费成本;但一定要注重使用高质量的中微肥另外在根部冲施和叶面进行补充,且在不同物候期根据所需提前预防性地补给。
市面上大袋又便宜的“中微量元素肥”埋施到地里根本不起作用,难以被果树吸收利用,真正好的中微量元素肥都是螯合态且很贵的。
柑橘埋施基肥的使用量和方法,需根据肥料的品类和果园以及果树的情况而定。在条件允许下,有机肥和菌肥尽可能多施,但并非越多越好;由于成本和人工量较大,提倡一年埋施一次,或适当加大用量隔年一次;埋施基肥时可加入适量的花生麸,或者通过沤制成水肥增施,这样效果会更佳;有机肥和菌肥不应撒施,尤其是菌肥只撒施在地面难以发挥其功能菌的活性和效果,确实没有条件也应浅埋或撒施后覆土。
市面上有机肥和生物菌肥鱼龙混杂,一定要选择正规厂家并持有检验报告的产品。特别要注意是否发酵充分和添加有害激素,否则效果适得其反。同时,避免有机肥中的“死碳”,生物菌肥中的“死菌”。
“三炬+御隆”,高活性菌剂+纯烟沫有机肥;强强联手,合理搭配,降低成本。
尽管柑橘行情持续低迷,仍有不少种植户不忘种好果、抓品质的初心。在做好防护新冠肺炎疫情的前提下,积极投入柑橘的春季管理工作,并坚决使用“三炬+御隆”作为基肥。
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