苹果橘子靠边站,遇到这种水果抓紧吃,维生

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苹果、橘子靠边站，遇到这种水果抓紧吃，维生素c含量高，增强抵抗。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

春回大地万物复苏，大家最近有没有发现春天的病毒和细菌也开始活跃起来？尤其是今年的甲流，比往年感染的多的要多，尤其是幼儿园的小朋友，刚上学不到半个月的时间就有一大半的小孩子请假了。先是发烧然后咳嗽最后流鼻涕，这些都是甲流的症状，那么这个时候拼的就是孩子的抵抗力了。

俗话说的好“一天一苹果，医生远离我。但苹果并不是所有的季节都能吃哦，尤其是春天的苹果更不能吃了，我们都知道苹果的收获季节一般是在秋天。那么春天的苹果大多都是去年在储藏室里储存的苹果啦。这样的苹果不仅水分少而且营养价值也丢失了很多，春天的橘子和苹果建议大家一定需要少吃或不吃。

都说水果当中的维生素c含量才高，我春天应该多吃哪些维生素c含量比较多的水果呢？甭管有钱没钱，可别忘了给家里的孩子多吃这种水果哦。

今天给大家分享的水果就是春天的马蹄啦！马蹄里面含有丰富的维生素和水分，它的维c含量是苹果的3到4倍，价格不高，1元一斤。建议宝妈可别忘了给家里的孩子，多做一些吃。马蹄除了生吃之外也可以煲汤喝。今天就给大家分享两种马蹄最营养的做法。话不多说，直接给大家分享干货了。

推荐菜谱一：甘蔗马蹄汤

1.首先准备新鲜的甘蔗一根去掉外皮，然后切成一厘米左右的薄片放入碗中。马蹄克去掉外皮，切成三厘米左右的薄片。

2.砂锅内加入适量的清水，准备好的，甘蔗和马蹄直接放入锅内。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火给它慢煮15分钟。

3.五分钟后在里面加入一小把白冰糖，继续熬煮五分钟。然后在上面撒上一小把枸杞就可以出锅喝啦。每天早上喝一碗甘蔗马蹄汤，甘甜美味又解馋喜欢的朋友可以试一试。

推荐菜谱二：蜜汁马蹄

1.首先准备新鲜的马蹄克，去掉外皮。在上面撒上一小把精盐，然后加入适量的清水浸泡十分钟。这一步是去除马蹄里面的苦涩味。

2.炒锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后把准备好的马蹄直接放入锅内。用大火汆烫20秒后立即捞出。放入冷水中，冲凉。

3.克的白砂糖放入砂锅内，然后在里面加入毫升的温水。用小火炒至白糖融化。白糖由大泡变为小泡时，这个时候一定要快速的搅拌。这个时候就可以做蜜汁马蹄了。

4.把准备好的马蹄快速的放入锅内，用大火翻炒至上色。然后在上面撒上一小把桂花，翻拌均匀就可以出锅吃啦。

好了，以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道马蹄有哪些好吃的做法吗？欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。

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