你家里还在吃砂糖橘吗提醒遇到4种情况

2024/6/1 来源：不详

砂糖橘可是正宗的冬季时令水果，大家可能认为起名为砂糖橘是因为它像砂糖一样甜，其实是因为砂糖橘最早产于四会市的沙塘村，所以起名叫砂糖橘，又称十月橘，砂糖橘。不过这名字也非常贴切，它肉厚味美，清甜多汁，吃进去嘴里果真如砂糖般甜蜜，入口即化，基本无渣。

别看砂糖橘小小个头，营养可不小，它所含的维生素，葡萄糖，果酸，纤维素可是比普通的橘子还要高出十几倍来，具有清肠润肺，益气补血，宣气化痰等功效，可谓是小身材大容量。

正因为砂糖橘外形金黄喜庆，好吃又有营养，人们过年过节总爱在家里摆上一盘，图个吉利。但是你会挑砂糖橘吗，挑不好，一不小心可是会踩坑的。

提醒：遇到4种情况不要买，早作了解

1、个头太大的砂糖橘

砂糖橘的个头一般不会很大，用手做ok手式，砂糖橘刚好和手指圈起来大小差不多，称为标果，如果个头太大的砂糖橘，果皮厚，果肉很干，水分少甜度低，果皮和果肉往往分开，被叫做浮皮果，摸起来手感也比较软，吃起来口味也不好吃。

2、叶子很干，或者没有叶子，果蒂干枯的砂糖橘

带有新鲜绿叶的砂糖橘一看就很新鲜，这种砂糖橘水分也大。如果绿叶都干得卷起来了，或是根本没有叶子，而果蒂是干枯或脱落的，说明砂糖橘已经不新鲜了，放置的时间太长了，水分和口感都会比新鲜的砂糖橘差好多，就不要买了。

3、表皮光滑的砂糖橘

表皮光滑的砂糖橘自带磨皮功能，看上去很漂亮，不会挑选的人可能就会被外表迷惑，专挑这种砂糖橘来买。其实这种模样好看的砂糖橘可是冒牌货，它叫做香桔，吃起来不甜反而酸。正宗的砂糖橘表皮上会满布小砂点，摸起来有粗糙感，麻点越多才会越甜。

4、可以比较完整剥下表皮的砂糖橘

正宗的砂糖橘皮薄，而且表皮当中有很多砂点，所以剥时容易断裂，不管怎么剥都难以剥下一张完整的表皮，而冒牌的砂糖橘皮很厚，摸起来比较结实，剥时不容易断裂，轻轻松松就可以剥下大张来。

挑选砂糖橘避开以上四种，甚本上就可以挑到好吃的砂糖橘了，只要记住几个要点，挑选砂糖橘时要选个头中等的，皮肤上有许多小黑点，比较粗糙的，试吃时看看表皮是否比较脆，剥起来易碎，尝尝口味是不是正宗，这样挑出来的砂糖橘保你个个橘肉金黄，香甜多汁，无渣也无核。

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吃砂糖橘时，不要剥得太干净，橘肉上面那层白色筋膜可是好东西，连着白色桔络一起吃，可以预防上火。砂糖橘虽然好吃，但是还是要注意不要多吃哦，每天最多吃三个就可以了，吃得太多可是会损害口腔和牙齿，而且会让你皮肤变黄的。