买砂糖桔,不论价格如何,只要发现这4点就

北京中科白颠疯曝光 https://m.sohu.com/n/461055589

现在这个季节，正好是砂糖桔大量上市的时候，虽说它同样属于柑橘科的，可是它身上却有着普通橘子没有的优点，在营养方面，砂糖桔的维C和果糖含量可比其他橘子要高得多，不然你以为市面上卖的砂糖桔为什么价格这么贵，另外，不仅仅是营养，还有口感也是，吃起来味道要比普通橘子甜得多呢，而且其个头较小，吃起来也是相当方便的。

不过小编发现了一个问题，就是很多人在购买砂糖桔的时候，居然喜欢挑大的买，还习惯挑那种表面光滑的，这么挑选其实是不对的，一般砂糖桔好不好吃，可不是这么判断的，买砂糖桔，不论价格如何，只要发现这4点就别要，果农自己都不吃。

1、个头大的别要

砂糖桔不比普通的橘子，并不是个头大，光照条件就越足，甜度就会越高，当然，也不是个头是越小就越好，太小的话口感会很酸，我们应该挑选那种大小均等的，如果不太会看的话，我们用拇指和食指比个OK的手势，能刚好将砂糖桔是包围住就好，这样大小的砂糖桔才是口感最好的。

2、果蒂枯黄的别要

一般新鲜的砂糖桔，它的果蒂自然是青绿色的，叶子自然也是嫩绿的，如果你看到的橘子，其果蒂已经有发黄的迹象了，叶子也是枯黄的，那这橘子就不新鲜了，还是别买为妙，可能会有一股腐烂的气味。

3、果皮十分光滑且白净的别要

橘子果皮光滑带有一些斑点是属于正常的现象，反倒是那些摸起来特别顺滑，且表皮很白净的才异常，这类的橘子可不是正宗的砂糖桔，多半是其他品种的橘子替代的，所以这样的橘子买回家吃不值，咱应该选择那种表皮有些粗糙，且带有一些小黑点的。

4、剥不出完整的果皮，比较碎的别要

一般品质好的砂糖桔，很轻松就能把果皮比较完整地给剥出来，除非是那种水分很少，不怎么新鲜的橘子，剥出来的橘皮就会很碎，这样的橘子口感不好，干巴巴的，味道也不甜，还是别买为妙。