水果大落价继吃肉自由吃菜自由后

2024/12/16 来源:不详

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人们最关心的“四大价”,即粮价、肉价、菜价和水果价格。

粮价既关系着企业的生产成本,也关系着农民的种植收益和粮食安全。年开始,国际粮价大幅上涨,我们也不可避免地受到影响,年的玉米价格大涨。不过随着去年的全面调控和增产,粮价已日趋稳定,波动幅度也大幅缩窄。

猪肉价格与去年同期相比,已经大幅回落。虽然继去年10月份出现消费激增后,猪肉价格有所抬头,但当前总体也稳定在14~18元/斤。并且因为今年仍然在去产能的过程中,因此猪肉价格大体维持当前区间震荡,再大涨的可能性并不高。

菜价在去年底时也经历了“菜比肉贵”,常见的一些绿叶菜价格一度翻了好几倍,但后续随着南菜的陆续上市,菜价也恢复到了平稳的状态。

而近期水果价格也是连连走低,那么继“吃肉自由”和“吃菜自由”以后,吃水果也自由了吗?

一、砂糖桔大落价

砂糖桔有“中国橘王”之称,因其口感酸甜而多汁很受人们的喜爱。砂糖桔在最贵的时候曾经卖到过十几元一斤,不过我们的农产品市场发展相对粗放而无序,往往是看到什么赚钱便一窝蜂地去种植。

例如,年桂林的砂糖桔种植面积为17.62万亩,而到了年,短短5年时间就增长到了万亩。产量大增,价格自然也就开始回落了。到年,据悉砂糖桔的种植面积已达到了万亩以上。

砂糖桔一般在11月份左右上市,去年刚上市时价格还算可以,卖到了4~5元/斤。但是并没有持续太长时间就开始下跌了。

下跌的原因一是去年年底受拉尼娜影响,寒潮频发,气温偏低,砂糖桔不易保存,果农只得被动销售,于是使得上市量增加。二是柑橘类品种也比较多,除了砂糖桔外还有沃柑、粑粑柑、果冻橙等多个品种都相继上市,挤压了砂糖桔的市场空间,于是收购价格一度跌到了1.5元/斤。

二、苹果徐徐落价

苹果自年开始行情就一直不太好。

由于疫情导致出口大幅减少,苹果库存大幅升高,这种行情一直延续到去年,全年苹果走势都偏弱。

而到元旦等节日来临,也并没有带动苹果价格的上涨,反而因为陕西地区的疫情反复,拿货客商大量减少,库存走货不畅,价格还跌了。

而山东产区采购的客商也并不多,整体走货一般。只有小部分节前备货送礼的,但总体也十分有限。

市场走势偏弱,而产区挺价,导致产销价格有些倒挂,但供给抗不过需求,需求走弱供给难挺太长时间。再加上柑橘类是苹果最大的杀手,砂糖橘等价格连连走低,抢占了苹果市场,更使苹果走货压力倍增,价格自然也就徐徐而落了。

三、车厘子“拦腰斩”

车厘子一度被号称为是贵族水果,原因是其价格一直居高不下。

去年刚上市的时候,车厘子价格也一度高企,但从12月底开始便一路下跌。到今年1月初时,各种级别的车厘子均大幅落价,几乎是“拦腰斩”。

普通等级的车厘子过去最少也要卖到40-50元/斤,而当前只要20-30元,而顶级果的售价之前不曾跌下过百元,而当前平均在50多元。

车厘子行情大跌,主要是集中上市引发的。

车厘子大多产于澳大利亚、新西兰以及智利等国,每年11月份左右开始采摘和运输,第一批空运数量较少,因此价格比较坚挺。但去年海运拥堵严重,船期延误,导致大批的车厘子在今年元旦前后集中到港,于是使得车厘子供给大幅增加。

而另一方面,由于疫情的复发,人们对于进口食品的消费也有一定降低,因此供大于需,价格自然就下跌了。

而且人们还发现,今年的车厘子不仅价格便宜了,而且质量还更高了,比往年的品质要高,这又是怎么回事呢?

主要也是由于疫情的原因,我国对进口水果等执行了严格的防疫政策,品相不好的果子根本入不了关。

虽然很多水果都便宜了,不过草莓价格却依然坚挺,尤其是北方的大棚草莓价格甚至更贵。随着春节的临近,各类消费都会有所增长,所以不排除后续可能价格还会有波动。不过,现在的砂糖桔、车厘子确实便宜了,不妨多吃一点吧!

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