曾经销售火爆的砂糖橘,为何现在被人诟病还
2022/11/19 来源:不详桔子和苹果是我们东北人冬季少不了的水果,这几年柑橘类的水果层出不穷,而且口味也变得千变万化。不过对于爱吃甜食的我,我还是最爱沙糖桔。
第一次吃沙糖桔还是我在上高中的时候,那时候市场上的桔子很少有纯甜的,基本都是略带一丝酸味的。沙糖桔的第一眼看上去特别的不起眼,还以为是谁家里养的花盆里的小桔子,没想到这个小桔子一口就惊艳了我!它虽然皮不太好剥,但是入口不带一丝杂味的甜,而且没有籽吃起来特别方便。可以说一口一个根本停不下来,不过当初沙糖桔可是“贵族水果”,那时候北方市场的零售价要10多元一斤,这个在当时可不是经常能够舍得吃的水果。
这几年沙糖桔的价格已经越来越低,而且市场上的销量也一路走低,最近我们这里市场上卖的沙糖桔不过3元左右一斤。
是什么导致现在沙糖桔不再那么受欢迎了呢
1.柑橘类水果现在更新换代很快,比沙糖桔口味更好的品种层出不穷,比如:丑橘、果冻橙、沃柑、皇帝敢等等。2.商贩的弄虚作假使沙糖桔的口碑一路下滑,沙糖桔价钱高的时候,很多的商贩用跟沙糖桔长相差不多的贡桔、小叶桔来冒充沙糖桔售卖。这些小橘子的口味有的又酸又涩,这样使很多消费者不爱购买沙糖桔,开始对它望而却步。
3.沙糖桔的负面新闻也不少,比如给沙糖桔打果腊,喷洒甜蜜素和为了抢占市场打催熟的农药等等,这些都使沙糖桔的名誉受到了损伤。
4.沙糖桔最早的产地是广东新会一带,那时候种植面积小,因此市场上不多见,加上口味好所以特别受欢迎。现在很多地方都有沙糖桔的种植,广西的产量也不次于广东,因此产量大了价格低了,而且口味也变了,所以沙糖桔的价格也一路下滑。
沙糖桔当然可以放心去吃了
沙糖桔在价钱昂贵的时候,种植和售卖者为了追逐利润,会出现以次充好,乱施农药等情况。
现在的沙糖桔已经变成了非常普通的水果,它的售价在北方才3元左右一斤,因此种植户和贩卖者已经没有必要为了增加成本而去弄虚作假。现在正是爱吃沙糖桔的人的好时候,毕竟价钱便宜而且味道不错。
沙糖桔的上市时间基本都是在冬季,因此给我感觉沙糖桔还是比较绿色的水果,因为最起码冬季病虫害很少,所以也无需打太多的农药。
如何挑选美味的沙糖桔
①.看大小:沙糖桔的个头普遍不大,一般也就跟一个乒乓球大小差不多,因此选购时太大的沙糖桔很可能是造假的。
②.看颜色:沙糖桔的皮色一般为金黄色,如果太过红的发亮,或者用手摸上去果皮上的颜色会沾染手,那么就不要购买了。
③.手捏:沙糖桔的果皮和果肉包裹的比较紧实,因此用手捏上去感觉硬硬的,而且果肉和果皮之间没有松软的感觉,这样的沙糖桔比较新鲜。
我觉得一种水果必然会出现“由盛到衰”的过程,因为价钱贵的时候跟风种植的人就多,自然产量上去了价钱就会下来。贵的时候很多人会为了逐利而不择手段,便宜了大家都知道了,也就没那个必要了!因此现在的沙糖桔完全可以放心去吃。