水果中的C位,荔浦砂糖桔,砂糖桔中的爱

2023/6/14 来源:不详

话说桂林山水甲天下

在风景秀丽的桂林荔浦县

四面环山,自然环境优美

原生山林的土壤富含多种矿物质

好山好水出好果

这里产出的砂糖桔当然是错不了的

18年前一次机缘巧合下的引种尝试

得益于广西荔浦得天独厚的生长环境

风光秀美的桂林荔浦县

平均年总积温.5℃

无霜期达天,加上四面环山

原生山林的土壤富含多种矿物元素

充足的降雨以及丰富的水资源

成为了砂糖桔生长的天堂

小小的桔子,一口一个

尤其深受小朋友们的喜爱

好吃得让人停不下剥桔子的手

它,砂糖桔中的“爱马仕”

它,就是来自广西的荔浦砂糖桔

年9月

荔浦砂糖桔荣获:

中华人民共和国农产品地理标志登记证书

目前已经成为中国砂糖桔第一县

它被中国官宣了V5

由于砂糖桔喜温怕冷的特性

因此荔浦砂糖桔树种植在山地上

可以让阳光呵护到每一颗果子

还能减少病虫害

果农在政府的鼓励下,坚持:

土法种植,只施农家肥

让砂糖桔自然生长

每年需经历10个月的自然孕育与沉淀

轻轻用手掰开外皮

果肉被指尖划开,皮是有多薄

去掉裹住的那层“外衣”

每一瓣果肉粒超级饱满,没有核哦

这枚砂糖桔的肌理,是不是很性感?

剥一瓣,入口轻咬……

刹那间

果香充盈于整个口腔

果肉与果汁在嘴里蔓延开来

细嫩无渣,清甜爽口

每一口都像甘露一般,特别沁心润喉

真的是越吃越喜欢,一个接着一个

完全不会腻,根本停不下来

砂糖桔除了口感完美之外

营养也是相当丰富的

含有丰富的:维生素C、钙、纤维质、蛋白质、果糖、胡萝卜素和抗坏血酸等等,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效

正宗砂糖桔的特征:

1、砂糖桔个头较小,成熟呈金黄色,直径一般只在4、5厘米左右

2、砂糖桔表皮有密密麻麻的油囊

3、自然成熟的砂糖桔颜色呈橙红或橙黄,表皮光滑无褶皱

4、因砂糖桔桔皮较薄、较脆,且果实饱满,果皮易断裂,一般都剥不成一整块桔皮,而其他的桔子就可以

砂糖桔不会给你抛弃它的理由

如果天气冷,吃的时候可以简单烤一下

捧在手里,心里暖暖的,

烫得剥着吃,喉咙特别舒服!

(烤过之后,原本寒冷的特性,就转成了温暖的食疗方,脾胃虚寒,感冒多痰的多食用哟)

做法:

将砂糖桔洗净,擦干它,放入烤箱,温度达到°八分钟即可!

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