过年买砂糖桔时,注意这4个地方,挑到的果
2023/6/23 来源:不详过年买砂糖桔时,注意这4个地方,挑到的果子能“甜到心里”!
很多的人在过年的时候都会备上一些年货,水果也是人们经常买的年货,苹果,柑桔等水果最为常见。柑桔具有“吉利”等寓意,而且它的颜色金黄,放在家里就很喜庆了。柑桔的种类非常多,砂糖桔就是其中比较有名的一种。砂糖桔的个头比较小,皮薄易剥,吃起来还特别的甜,受到了很多人的喜爱。过年要买砂糖桔的时候,只要看准4个地方,挑到的果子能“甜到心里面”。
第一个地方,看砂糖桔的果皮,优质的砂糖桔果皮比较粗糙,上面有比较多的小砂点,摸起来滑中带粗。在挑选砂糖桔的时候,不要挑选那种果皮很光滑的砂糖桔,这样的砂糖桔看起来比较“完美”,但是并不够甜,味道也比较一般。不过也不要挑选太过畸形的砂糖桔,形状要浑圆饱满,略带扁形,这样的砂糖桔就很好吃。
第二个地方,要挑选带有叶子的砂糖桔。新鲜的砂糖桔一般都会带有叶子,如果碰到了没有叶子的砂糖桔,要小心是否是商家玩的小心眼。砂糖桔的叶片越新鲜越好,如果叶片已经变黑变干了,就说明它不够新鲜了。而且砂糖桔的果皮比较薄,如果不带叶子采摘的话,很容易会伤到果蒂等部位,导致霉菌的入侵,砂糖桔更容易变质。
第三个地方,看砂糖桔的果皮是否易碎。优质的砂糖桔果皮是很薄的,在光线的照射下,看起来还有些透明。越甜的砂糖桔果皮越容易碎,如果在剥开砂糖桔的时候,发现果皮比较难整块剥下,会碎成一小块的话,就说明它很甜了。在购买的时候,可以试吃一下,随便挑一个,把砂糖桔的表皮剥开就知道它甜不甜了。
第四个地方,味道,在买的时候,什么也比不过试吃了,果肉色泽要红润一下,而且没有白膜。果肉吃起来有些脆,而且非常多汁,有一种清甜蜜的味道,甘甜可口,既没有渣没有核,这样的砂糖桔品质最佳。试吃之后,觉得砂糖桔够甜就可以多买一些,过年的时候用它来宴客刚刚好。