砂糖桔罐头自己在家就可以做,方法特别简单

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今天晚上老公下班买了一筐砂糖桔，他说有个师傅拉了一大车在市场那里出售，因为橘子很新鲜口感也特别好，所以买的人特别多。回来打开一看砂糖桔果然很新鲜，叶子都像是刚从树上刚摘下来的一样。可是问题来了，这么大一筐，怎么吃得完，加上气温升高，要是不及时吃完，坏掉扔了就可惜了，毕竟这可是劳动人民辛苦的劳动才换来的。

突然儿子说：妈妈，为什么超市的橘子罐头都可以放很久，那我们不妨用它来做罐头，这样就不担心吃不完了。没想到虎头虎脑的儿子居然出了一个好主意。这样保存起来确实好，放在冰箱随时吃随时拿，真是太好了。

准备食材：砂糖桔2千克冰糖克水毫升（

我今天做的比较多，大家如果做得少，比例可以适当减少）

第一步：我们将橘子外皮剥掉，把橘子掰成一颗一颗的小瓣。橘子皮上有一层薄薄的丝，他们叫橘络，这个就不建议大家撕掉了，听说橘络有很好的药用价值，具有调气，治疗咳嗽等等的功效。其实这里给大家顺便科普一下，橘子其实全身都是宝，橘子肉，橘子皮，橘子络都是有价值的。橘子皮洗干净晒干以后可以做中药，也可以当调料，尤其在煲汤的时候可以用。所以大家一定不要小看橘子皮和橘络呦。

第二步：锅中开始烧水，水开以后倒入冰糖熬制一分钟。

第三步：将橘子倒入开水中，中火炖10分钟，再改为小火炖20分钟。

美味的橘子罐头就做好了，将煮好的橘子罐头放入干净的玻璃器皿中放冰箱密封冷藏，想吃随时可以拿出来。

温馨小贴士：

砂糖桔一定要新鲜橘络不用撕掉煮好的橘子很烫的时候不能装进玻璃器皿，等晾凉以后再装进去装在器皿的桔子罐头放冰箱密封冷藏保存，但是这里也建议大家不要储存太久，虽然比新鲜的橘子可以多放可是还是建议大家早点食用。感谢大家的阅读，你的每一个点赞都将是小编前行的动力，小编将不定期更新更多更好的美食给大家，欢迎大家转发，收藏，评论，谢谢大家！