备受喜爱的砂糖橘,为何被称为杀人橘吃

中国柑橘看广西，砂糖橘看桂林，桂林种了很多砂糖橘，曾经就流传着想富就种砂糖橘，现在被称为杀人橘子，这到底是怎么回事呢？

以前砂糖橘很受果农欢迎，口感好，颜色好，春节上市成为送礼的好商品。另外，当时的产量也不高，价格很好，很多种植者都赚了钱。

橘子是很多人喜欢吃的水果，个头小，但味道很甜，果肉细腻，水分多。特别是冬季低温时，砂糖桔的味道更甜更好吃。所以以前每个冬天，砂糖桔都很受欢迎，销量很高，一度占据柑橘“一哥”的位置，虽然价格比其他柑橘更贵，但仍然有很多人在购买。

但是好景不长，不知从什么时候开始，一度流行的砂糖桔却风光不在，市场上销量减少，价格也越来越低，为什么网上很多人叫它“杀人橙子”？在盛剧和衰退的背后，砂糖橘到底经历了什么？其实主要来自两个原因。

前几年砂糖橘好吃，在市场上很受欢迎，尤其是春节前后，砂糖橘很受欢迎。两年来砂糖橘供应不足，价格也比较贵。很多果农看到砂糖橘卖得这么好，认为价格这么贵，种植砂糖橘一定利润相当可观。所以南部一些地方的果农开始扩大种植规模，特别是广西地方，将砂糖橘作为脱贫致富的门路，开始大力推进种植。

但是砂糖橘不是那么好种的水果，对果树的水肥及管理要求很高。很多果农技术不能过关，砂糖橘的质量下降。再加上蜂群的种植砂糖橘，产量超过市场需求，市场价格暴跌。果农辛辛苦苦种的砂糖橘没有销路，甚至在地下腐烂。因此，许多果农失去了巨大的经济利益，甚至无法收回成本，不得不砍掉砂糖橘果树，当柴火烧，悲伤的果农称砂糖橘为“杀人橙色”。

确实砂糖橘之前的销量是不可否认的，但背后有不少隐患。砂糖橘市场的热度显示出光明的发展前景和巨大的发展潜力，看到别人赚钱想赚钱很正常，但这种种植砂糖橘的很多都是跟风来的，光看砂糖橘赚钱，但不根据当地的实际情况思考，也不研究砂糖橘的种植技术等，最终不赚钱也是意料之中的事。前面的投入都化为泡影，使他们伤心，并开始称之为杀人橘子。

最开始众人看到砂糖橘能赚钱，大家开始模仿。尽管技术失败，但砂糖橘的产量很高，品种却不好。如果你在市场上获得巨大的经济价值和高利润，必须有良好的质量。

正是因为这个原因，以前市场上没有很多砂糖橘，但它们味道新鲜，质量非常高，大家都想买，自然价格上涨了。现在糖橙的产量大大增加，但是砂糖橘的不足不如以前，大家都很失望，如今不想再买了，市场价格一次又一次下跌。

除了目前砂糖橘价格低廉外，黄龙病肆虐也是一个原因。很多种植者可能买了病苗，种植三年后发现越来越多的果树染上了黄龙病，砂糖橘这种果树基本上感染了就很难治疗。很多种植者因为得黄龙病，在丰收不到几年的时间里面临全面砍伐树木的情况。这树一砍前期投资就亏进去了，未来改种也需要至少三年，很多果农都受害，于是砂糖橘又喊成了杀人橘了。

总之，种植砂糖橘已经晚了，大家都在种植其他高价品种，只有部分果农仍然坚持。

如何选择砂糖桔

1.选择橘子皮的话，明亮有光泽，摸起来有点凸凹的感觉。这是没有打蜡的。

2、选蒂部叶子青绿色，新鲜，这种砂糖桔刚摘下来不久就新鲜了。

3.捏起来比较有弹性，软硬适中的，捏起来软软的，水分少；捏起来太硬没有弹性的，皮厚肉少经络多，口感不好。