4个方法教你选出好吃又正宗的砂糖橘,果农

全国白癜风爱心大使 https://auto.qingdaonews.com/content/2018-06/26/content_20140182.htm

沙糖桔口感好甜度高，大人小孩都爱吃

那如何挑选砂糖桔？很多人说挑个头大的，也有人说挑表面光滑的，其实这都是不全面的，许多人千挑万选都选错了。

一、看橘子个头大小

并不是越大越好，砂糖桔的基因决定了它长不了太大，正常直径4到5厘米，太大的品种可不是正宗的砂糖桔了。

二、看表皮光滑度

平时大家喜欢选择表面光滑无瑕疵的，其实并不是越光滑越好，好吃的砂糖桔表面粗糙，深色斑点密集的，表面的这个斑点，就是橘子的油室

三、看橘子新鲜度

很多人都喜欢挑带绿油油的叶子的，确实绿叶说明了一定的新鲜度但有一些商家会将带叶的新鲜桔子和不怎么新鲜的桔子掺杂一起卖，这时候我们就要看橘子的根蒂。

新鲜的砂糖橘果蒂是青绿色，如果果蒂枯萎发黄，干瘪松散，说明已经水分流失果肉口感也会大打折扣。

四、看果皮剥离

砂糖桔的果皮较薄，橘子皮剥下的时候很难整个剥下，一般都是呈碎片状，如果买来的橘子皮较厚且很容易整体包下那么就有可能买的不是砂糖桔。

最后还有几个关于砂糖桔的误区

1.每克砂糖桔的热量约为42大卡，减肥人士也可食用。

2.但是砂糖桔的含糖量高，短时间内使用过高，也会引发上火。

3.砂糖桔中含有较高的胡萝卜素，过度食用，导致身体无法代谢时，会使皮肤变黄。

所以砂糖桔再好吃也不能多吃呀！