浅淡柑橘发展与应对

2022/8/13 来源:不详

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张戈壁

1、发展速度快。

前几年在高价格高利润刺激下,尝到甜头的果农迅速扩种,许多其它行业的老板,包括企业、机关单位上班的职员,也纷纷加入这柑桔大军,把大把大把的资金投入到柑桔产业来,几百亩上千亩的基地纷纷出现。

砂糖桔从年的一百多万亩,发展到现在的多万亩;沃柑则从几百亩发展到接近万亩,此时再加上其它柑桔品种也扩种,广西柑桔总面积已经超过万亩,居全国第一。

2、好景不长,价格下跌严重。

年底,留树保鲜的砂糖桔价到了每斤2元多。次年正月,价格遭到“大跳水”,收购价最低跌到了每斤1-1.5元。造成这样的局面,有天气不好、品质变差、年前惜售、产能过剩等诸多原因。许多果农惜售,集中留到正月,导致品质下降,果农着急出售,扎堆上市,出现大跌价。但必须指出的是,随着近几年的疯狂扩种,供大于求的现状肯定会进一步加剧。

年12月以来,广西砂糖桔价格下跌幅度很大,从刚开市的每斤4.5-5元的收购价格跌到1-2元/斤,跌幅超过50%。

年,广西西林县砂糖桔开始成熟上市,每斤4-5元的百家果收购价只维持了十来天,跟着广西各地砂糖桔上市,价格整体一路下滑到2元/斤左右,桂林一半多的砂糖桔只能留到年后销售。

年正月,冠状病毒肺炎疫情爆发,因防控疫情,交通受阻,市场冷清,果农只能眼巴巴的看着熟透了的砂糖桔挂在树上卖不了。元宵节以后,国家出台了相关政策,柑桔交易量大幅增加了,但价格只有每斤一元多,质量差的则更低,没有采取盖膜防寒的果园,落果非常厉害。今年果农亏损很严重。

二、应对措施

砂糖桔是外观、口感非常好的消费者乐于接受的柑桔,果树长势好,品质优良,产量也高,这是砂糖桔最大的优势。短时间内国内还没有哪种柑桔可以完全替代它的位置。但是市场已经饱和了,价格高不了,种植砂糖桔,想暴利是不可能了。

沃柑发展迅速,但沃柑发展时间短,对许多消费者来说,还算是生面孔,短时间内市场份额无法超越砂糖桔,但肯定是砂糖桔的最大竞争者,随着面积扩大,竞争加剧,多数果园的果实收购价格还会逐步下滑到每斤2-3元。

连年的疯狂扩种,市场供应趋于饱和,价格已经到了临界点。全国柑桔产量已经是供大于求,现在存在的最主要的问题还是是销售,就是果种出来了,能卖出去吗?关于果树管护技术,果农干这么久了,施肥、修剪、病虫害防治各方面已经了解,技术水平已经较高了。他们就是怕卖果难,果卖不出去,一年努力全白费。

有以下几点建议:

1、停止盲目扩大种植了。

近年砂糖桔、沃柑、杂柑等柑桔品种价格的全面下滑,蜜柚等的滞销,这已经开始向我们释放出了产能过剩的预警,当下的柑桔产业,扩种有风险,种橘需谨慎。

2、现有果园加强管理,提高果品质量。

现在柑桔不仅追求产量,而且更加注重质量。柑桔质量的提高可以有效的增加效益,收入更加高。施用含腐植酸、有机质、大量元素、中微量元素等营养全面的复合肥。那样柑桔果实的品质才会更高,果实比较大,色泽光泽好,卖相才更加好。

或者也可以施用获得国家绿色食品生产资料认证的肥料,可以保证柑桔果实的质量,使农产品更容易获得绿色农产品称号,可提高市场竞争力。

3、解决完善柑桔产品销售渠道。

现在种植过多了,市场容量就是那么大,果实成熟了,果商没来,种植户就急了,就自己拉到各地批发市场销售,你拉我也拉,没有一个统一的管理,各自为政。到了市场,你卖元一件,我卖95元一件,互相竞争压价,把市场越搞越乱,价格跌下来,收购商也很无奈,你们果农批发价都比我收购价低,不亏死我吗?到果园也只好再压价,无序竞争,恶性循环,到头来大家都不是赢家。

建议由政府牵头,成立一个真正有用的协会组织,协调果农(公司基地)、果商、批发市场,整合资源,统一销售,这样销售局面就不会那么被动。

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