砂糖桔产地果农才卖1块多一斤,城市里却卖
2022/9/30 来源:不详一、砂糖桔行情不好,果商能赚钱吗?
网上有人说砂糖桔产地价卖1块多城市卖8块,很多人不约而同的认为是中间商赚了差价,可很多中间商却说冤枉得很。一位东北的果商说,年年底,他大量囤货准备去北方搏一搏春节市场,结果上百个柜在海上飘了很长一段时间,最后还是亏了几百万块钱。
实际上,行情越不好,果商也是越难赚钱的,行情不好说明消费市场走得较慢,消费者不能接受高价格,反馈到产地就是果商不敢高价进货,特别是天气不好时更加谨慎,进货出价也不敢太高,在选果时叶比较挑剔。今年很多果农果子普遍不红,顶果已经开始浮皮,内堂果还带青,这也使得果商更加挑剔,毕竟现在砂糖桔的供应量太大,选择余地也很大,不赚钱的生意当然没人愿意做。
行情越不好,果商风险越大,果商和果农其实是风雨同舟的。
二、“一刀切”的销售争议
由于今年部分果子还未成熟,很多果商只愿意挑选好的果子,这也会造成果农的被动,好果子都挑完了,剩下的果子也比较难卖了,所以果农只愿意一树下,特别是现在1.5-2元每斤行情下,很多果农是砸锅卖铁、银行贷款种果的,现在价格本来就低,果商说鸡蛋黄、花皮果、珍珠果不要,最后上十万斤的果子才剪了几万斤,这当然是让果农难以接受的。
有果商则表示,他们是签了合同的,采果队是按照重量计算工钱的,很多采果队都是一窝蜂一棵树一刀切,他们才不管好果与差果呢,这样好果差果混合一起也卖不上价格,果商风险陡增。
果商要便宜好果,果农希望价高一点“一刀切”。
三、中间商能控制市场吗?淘汰中间商行不行?
当前砂糖桔产量是巨大的,以至于很多地方政府都已经发通知让果农“适价出售”,砂糖桔的交易市场化程度较高,前些年果子较少,一些品质较差的果也可以卖出去,这两年砂糖桔果子产量大,果商逐渐挑三拣四,这也是符合市场经济规律,果商是没办法控制价格的。
事实上,砂糖桔销售是不能避开果商,甚至几乎所有的柑橘销售都没法绕开果商,光一个广西就有几百万吨的产量,如果依靠电商来销售,短短一个月内能消化的估计是九牛一毛,加上临近春节劳力紧张,快递停运、砂糖桔不适合快递运输等风险,砂糖桔的销售绝大部分还得依靠果商来组织和销售。
果商并不希望烂市,烂市了产地价格混乱,谁还有胆量开着挂车来收果呢?果商希望的是稳定,价格稳定前提下,有合理的利润。
结束语
产地价卖1块多一斤,城市卖8元一斤,事实上产地好果价格还是超过2块的,在2线城市砂糖桔的销售价格也在下降,4-5元每斤比较常见,加上运输、场地费、门面租金等,今年雨水多果品较差损耗大,水果商的利润并没有那么高,毕竟开水果店没啥门槛,小区、街道上遍地开花,价格高了消费者也不买账。
不管是果商还是果农,实际是是一条战线上的,砂糖桔市场崩溃对谁都是不利的。