2023消费新力量水果三宝成销冠,寓

2024/10/31 来源:不详

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金融投资报记者薛蕾实习生郑坤婷文/图彭越/视频

水果,作为过年必需品之一,已进入家家户户的年货购买清单。成都龙泉驿一家水果店老板说,春节前后是水果市场最包罗万象的时期,有的人图喜庆,喜欢买些寓意好的水果,有的人图新鲜,喜欢买一些平时舍不得买的高价水果。

大多数商家只在春节才敢进稀有高价水果,因为总有人喜欢尝鲜,商家不愁卖不出去,像砂糖橘、苹果一类的平价水果更是家家必备,不愁没有市场。

除了不愁卖,成都春节前夕的水果市场和平时还有什么不一样?金融投资报记者为此进行了实地探访。

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家家必备新年“三宝”

如果仔细观察,会发现橙色是最受欢迎的颜色。这抹橙色从成都街头每一家水果店的中心区域开始,年关越近扩散越快,从水果店扩散到蔬果店,再到街边的大卡车,甚至到了地铁口和生活小区周边卖菜嬢嬢的地摊儿上。

“来点儿砂糖橘不?10块钱3斤,粑粑柑儿一样的价,一样来点嘛?”大街上听到这样的叫卖声,就意味着年关临近。

水果店老板小王告诉金融投资报记者,砂糖橘和粑粑柑是成都人春节必须尝到的味道,也是店里当之无愧的“销冠”。“一般来买的都是5斤起,砂糖橘个子小,一个人都能吃几斤。”小王说。

成都街边的水果店

记者走访当日,恰巧碰到了多位消费者在小王的店里购买水果,从量上看,确实是砂糖橘一马当先。一位男性消费者一次性购买了9斤砂糖橘,装了满满一大袋。此外,他还购买了一整箱苹果和两根甘蔗,总共花费.5元。

在等待老板削甘蔗时,他对记者表示,砂糖橘、苹果和甘蔗是过年必买的三样水果,被称为新年“三宝”,“老人讲究吉利,橘子代表吉利,苹果代表平安,甘蔗代表节节高升,都有寓意。”

小王表示,有寓意的水果卖得会更好一些,除了这三宝,还有柿子、橙子等卖得也不错。这些水果价格都不贵,买的人也多。不过,小王提醒,时间越接近年关,运费和人工费就会涨价,水果价格也会水涨船高,便宜的水果一般涨价在1元以内,贵一点的,如龙眼、榴莲等,涨幅甚至会超过10元。

春节有望吃上低价车厘子

在高价水果中,车厘子首当其冲。不过,今年车厘子价格大幅下跌,作为高价水果代表的车厘子,终于在春节前“腰斩”。

金融投资报记者曾在年12月30日前后探访过多家水果店,其车厘子的尝鲜价在98-元/斤之间,且只有少部分水果店有售。到了年1月10日前后,部分车厘子的价格已降到50元以下。

在市中心的一家水果店内,其售卖的车厘子分为48元、58元、68元和78元四个等级。店员告诉记者,所有车厘子都是智利进口,价格不同是因为大小、品质不同。

在街边,也能看到越来越多的农户单独售卖车厘子,价格多在40元-60元之间。

水果店内售卖的车厘子

不过,低价车厘子仅在少部分水果店有卖。记者共走访了7家水果店,仅市区两家有售50元一斤以下的车厘子,其余3家车厘子最低价78元,最高价可达元,郊区的两家水果店并无车厘子售卖。街边售卖的低价车厘子质量参差不齐,且不易碰到。

“店里主要卖的是2J和4J的车厘子,都是智利进口,一种是88元,一种是元,如果要得多,价格可以商量。”有店员表示。

就产地问题,一位水果店老板说,目前只有4J的是智利产的,其他2J、3J都是别的产区;具体在哪里,其并未说明。

据该老板介绍,成都卖的车厘子产地主要来自智利、山东和大凉山,这个时节主要是智利的,山东大棚的也有一些,但数量较少。到2月份山东的车厘子完全成熟上市后,价格可能会有所下降,有机会降到50元左右。

电商发力线上生意红火

不止线下,线上的水果生意也是一片火热。

晓峰已连续三年在拼多多购买水果,相比线下购物,他更喜欢在线上购买。

“在线上买水果能直接买到最好产地的,而且还便宜,选对了店的话,同样品质的水果比线下还要便宜一些。货到了直接去快递点取回来就行,不用大包小包的到处跑,省事。”晓峰说。

金融投资报记者注意到,在近日拼多多水果生鲜类排行榜中,畅销榜单前三分别是橙子、芒果和沃柑,而上榜水果中,车厘子也不在少数。从价格看,其中一家中果2斤售价78元,最好的特大果2斤售价98元,平均单价均未过50元,比线下确有价格优势。

像晓峰一样在拼多多上购买年货水果的消费者不在少数。金融投资报记者咨询了拼多多排名前几的水果店铺,多名商家表示已经没有现货了,现在主要是预售,后期会根据下单顺序陆续发货。

不止拼多多,在淘宝、京东均可购买水果。晓峰表示,线上购买水果更符合年轻人的消费习惯,如果着急吃,他也会在美团或者叮咚买菜上购买,已经买了很多次,对质量比较放心。

有业内人士指出,散落在田间地头的农产品通过电商平台走向了一、二线城市消费市场。田间农人可以有更好的销售渠道,消费者收获价廉物美的商品,电商平台也有了更好的发展,获得“三赢”局面。尤其在春节这个特殊节点,电商助农让消费者、田间农人以及中间商都能过个好年。

编辑

陈雨禾校检

袁钢审核

廖小涛

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