过年买砂糖橘要注意了,牢记这4点,橘子一

2024/12/8 来源:不详

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过年买水果,其中最不能少的应该就是橘子吧,毕竟它是当季热产的水果,咱得顺时而食才行。橘子的种类有很多,而砂糖橘是所有橘子种类中口感最好的,口感清甜,味美多汁,其果肉也是相当的饱满,吃起来能给人一种很清爽的感觉,真叫人欲罢不能,不过,砂糖橘的价格也不便宜,所以建议大家在选购的过程中一定要擦亮眼睛。过年买砂糖橘要注意,牢记4点,包你一挑一个准。

1、看蒂

买砂糖橘时,若看到它的蒂已经干瘪枯萎了,那就说明该砂糖橘已经不咋新鲜了,摘下来之后已经放置有些时日了,里面的水分应该都已经散失了不少,吃起来的口感那是大打折扣的,不能要,咱最要买那种带叶子的,且果蒂是鲜绿色的。

2、看个头

很多人觉得橘子就要挑大的,但实际上,一般个头大的橘子,里面基本上都是空的,就是皮和果肉有种脱离的感觉,这种叫浮皮橘,属于砂糖橘里面的次品,所以别只知道挑大的,如果你不知道怎么判断大小的话,你可以比个OK的手势,刚好拇指和食指能圈住橘子就行。

3、看外皮

一般品质好的砂糖橘,它的表皮是布有许多小砂点的,还有摸起来也很粗糙,另外表皮的黑点越是密集,吃起来的口感就越清甜,如果是无砂点、无黑点的,那口感就偏酸,别要。

4、剥皮

砂糖橘的外皮很脆,一般是剥不下一整块的,外皮剥起来很容易碎,如果你买的砂糖橘能很轻松就把一整块外皮给剥下来的话,那可要当心了,这不是砂糖橘而是其他品种冒充的。

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