没开过水果店怎么入手开店,新手怎么计划开

2022/9/29 来源:不详

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这里是水果店早读课,水果店主同行交流圈子,持续分享,帮助新手入门。

想开一家水果店应该怎么去开呢,开水果店没有经验应该怎么去准备。

1、熟悉水果的上市时间

水果是季节性很强的商品,每个月都有应季的单品,每个单品都有一定的货架期,做水果就是要顺势而为,随着水果的上市期做对应的推广活动,这样水果才能上量,因为购买应季水果就是消费者的刚需。比如1、2月份重点做智利车厘子、砂糖橘;6月份重点做荔枝、水蜜桃、7月份重点做巨峰、红提、青提等等,都是根据水果的上市周期来确定工作重点的。很多新手水果老板不知道该采购哪些水果,不知道工作重点,就是对产品不熟悉,不知道有哪些可选项,更不知道各种水果的上市时间,所以不知道该卖啥。开水果店主入门学习圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请位以上水果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!

2、开水果店前多做好规划和考察

水果生意讲究的是快进快出,如果能做到这一点,能够把水果的损耗降到最低,当然是可以赚钱的。任何生意好不好做,赚不赚钱都有很多因素,也有一定的风险,所以投资前,一定要有规划和考察,毕竟谁的钱都来的不容易。调查多看看附近市民在水果类别上的消费习惯,店址的人流量,当地水果行情,当地附近水果批发市场位置及特点,当地其他水果店竞争有多大,当地消费者对于非常规水果接受能力,这个很重要,别轻易尝试在一个不熟悉的市场中引进新的水果品种,有可能会血本无归等等。自己的能力范畴,有多大胆吃多大碗,别盲目行动。更多入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。

3、开水果店的主要需要注意的方面

选到一个好位置,以旺盛的消费人气来提高水果的转换率。进到质优价廉的好货,以优质优价来达到增强与同行的竞争力、吸引到更多人气来达到提升其销售额、加快转换率的目的。合理控制每天的进货量、始终保持水果在经营中的新鲜度、熟悉摆放技巧、清楚各种水果单品的推销技巧,知道在春、夏、秋、冬四季中是哪些水果可以卖、懂得各种水果在四季变化下保质期长短的不同等等,这些经营中的实际操作来达到加快水果转换率的目的。利用安装空调降温和冷柜等低温设备来有效保持水果的新鲜度、延长水果的保质、存放期,从而间接的达到加快其转换率、降低其损耗的目的。

4、开水果店需要选好店址和准备吃苦

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