仁化扶溪国家地理标志证明商标原产地的水稻

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当前正值晚造栽插时期，在国家地理标志证明商标扶溪大米主产地、省级“一镇一业、一村一品”大米专业镇韶关仁化扶溪镇，种粮大户谭志发正争分夺秒抢抓农时忙活着：调度中拖犁耙田、查看水渠浇灌情况、指导农户移植秧苗抓紧抛秧……“再有2天，晚造的亩水稻就全部栽插完毕了。”谭志发告诉笔者，去年自己种植了亩水稻，得益于扶溪大米品牌效益、乡村振兴科技特派员的技术加持，去年种植水稻获得了不错的收成，今年扩大了种植规模。“今年扶溪镇中晚稻预计种植水稻面积多亩，目前已完成亩，预计全年水稻种植比去年略有提高。”扶溪镇分管农业副镇长温石头说，在农资上涨，种粮成本上升而粮价稳定农民种粮意愿不强的背景之下，扶溪突出三个方面的措施，交出了一份水稻扩面增产、农民增收致富的粮食安全生产“答卷”。

突出品牌打造，提高产品附加值，农民种粮收益大

扶溪镇始终坚持走“绿色发展、质量兴农、品牌强农”的产业发展路线，结合“一村一品、一镇一业”项目建设，自年来，扶溪镇引进华南农大“鸭稻共作”技术后，持续扩大扶溪优质稻种植面积，并打造了亩扶溪鸭稻米生产基地，目前紫岭村基地生产的“扶溪大米”换得了有机转换证书。年扶溪大米被广东省农业厅评为“广东省省名特优新区域公用品牌”；年扶溪大米被纳入全国名特优新农产品名录；年扶溪大米获得国家地理标志证明商标。通过近年来扶溪大米品牌推广，扶溪大米及附加产值进一步增加，全镇群众种粮积极性得到有效提升。

为突出农业品牌化，打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”，推进“扶溪大米”特色产业扩规模、调结构、树品牌，今年6月，扶溪镇党委批准成立了绿色农业有限公司“两新”党支部，坚持在党组织的领导下，采取“党组织+合作社+基地+农户”的方式，为稻农提供技术支持和优先收购服务，解决农户种植、销售难题，降低产业风险，实现规模化发展。“晚造优质稻每百斤市场收购价为元，我们扶溪大米保底价在元以上，高于市场价近40元。”温石头说。

突出科技助力，提高粮食产量，促进农业增产增效

乡村振兴，产业是重点也是难点。如何做大做强扶溪镇主导产业大米，是东莞企石镇驻扶溪镇帮镇扶村工作队工作的重点。根据省统一安排，在每镇乡村振兴组团帮扶成员中都安排有科技特派员。扶溪镇紧紧围绕绿色循环农业发展、专业技术人才及新型农民培养等内容，积极推进与高等院校专家、团队的对接交流，主动邀请有关专家及团队到镇指导推动农业产业高质量发展。经工作队牵线搭桥，扶溪镇与广东省农业科学院水稻研究所签订了驻镇帮镇扶村工作协议书，大力开展水稻绿色高效栽培技术的示范与推广，为扶溪优质稻产业发展、科技水平提升、关键共性问题解决等提供科技支撑。在扶中村建立40亩水稻试验基地，同时引进广东省农业科学院水稻研究抗病、高产、优质水稻新品种11个试种。“实验表明，有米中贵族之称的南晶香粘等4个品种在扶溪高寒山区表现优异。”扶溪镇科技特派员、省农科院傅友强博士认为，可以大面积推广种植。“晚造亩，我全部选择南晶香粘品种，相信可以有好的收成。”谭志发信心满怀地说，他的信心，既来源于试验田种植的成功，也来源于今年以来，每逢水稻生产的关键时期，科技特派员及其团队都会亲自下到田间地头作技术指导。“今年6月‘龙舟水’连续降雨导致水稻扬花抽穗受影响，在了解到农民的愁盼与困苦后，我们第一时间邀请了傅博士团队下来指导灾后复产、病虫害防治，帮助农户把损失降到了最低，大受群众好评，我们更有信心推动乡村产业振兴了！”东莞驻镇帮扶工作队队长黄志敏说。“早造扶溪大米上市后，我们也在积极联系，已对接了3万近大米订单，正陆续发往东莞。”据悉，工作队去年以来，通过与东莞供销社、商会等联系，深入开展消费帮扶，极大地拓宽了扶溪大米的销路。

突出撂荒整治，挖掘种植潜力，守住粮食安全底线

“打造品牌可以让扶溪大米卖个好价钱，科技助力可以上扶溪大米提高产量，但要端稳自己的饭碗，挖掘种植潜力扩大种植面积，也很重要。”扶溪镇党委书记祝向恩把粮食生产作为对镇班子成员、镇对村乡村振兴和绩效考核的一项重要内容，层层压实责任、传导工作压力。采取“三包四到”，实行镇领导包村，村干部包村小组包户责任制，把任务细化分解任务到村到组到农户到田块。推动基层党组织的政治优势、组织优势转化为推动粮食生产和乡村振兴的发展优势。

扶溪镇原有贡柑、砂糖橘等果园面积1.61万余亩，其中失管果园面积余亩。早在年，扶溪镇就在全县先行先试，动员农户主动清理失管果园，引导群众扩大种植粮食作物面积。用好用足级粮食生产奖补政策，对复耕撂荒耕地的每亩奖励元，对复耕种植水稻的每亩再额外奖励元。组织各村重点加大清理失管果园复种粮食奖补政策宣传力度，并积极动员农户开展失管果园清理工作，为粮食种植腾出土地空间。仅今年以来就清理失管果园达余亩，其中清理失管果园种植水稻面积亩，种植玉米、番薯、黄豆等面积达0余亩。针对农田水利设施年久失修和水毁的实际，尤其是失管果园复种面临用水问题，年至今扶溪镇累计投入万余元，维护破损的水利设施、损毁水渠米、新建三面光水渠米等，解决亩农田灌溉，有效保障粮食生产工作。

古夏村支书带头种植水稻40亩、扶中村干部承包亩种植水稻、紫岭村发动2户水稻大户流转土地种植水稻余亩……扶溪镇在支部引领、头雁带领下，广大党员、村小组长纷纷带头参与，群众种植水稻的积极性得到大幅提升。群众实现了由“要我种”到“我要种”转变。今年以来，扶溪新增8户水稻大户，单造扩种面积达亩。引进9家玉米种植大户，玉米复种面积达余亩，引进1户大户种植番薯面积达余亩。

唐音

肖惠姬

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