临近春节,6种农产品价格上涨,水果价格却

2023/4/5 来源：不详

随着春节的临近，菜市场上各大农副产品行情都在持续上涨，毕竟年前的农副产品供应紧张，市场的需求高，家家户户都要备上年货，特别是肉类，大家都会多备上一些，这也让行情迎来了反弹。不过如今的价格和往年春节前相比似乎更高一些，很多人发现反而涨了10-30%，然而今年的水果价格却不尽人意。

涨价的有6种农产品，猪肉、牛肉、羊肉、鱼、米、面，降价的只要1种农产品，水果。

一、肉价价格

在菜市场上，猪肉一斤28元，王女士感慨，在年下半年时，猪肉一度跌到了20元，还以为春节前能吃上15元一斤的猪肉，谁知现在来看25元都是奢望。不过腊月二十四是小年，这一天农村人都会包饺子，而猪肉芹菜馅的饺子，吃起来更是美味，因此猪肉的销量很火爆，就算价格贵大家也会购买品尝。

近期牛羊肉的行情也迎来了反弹，目前牛羊肉的批发价已突破了40元，市场的鲜肉价格也已涨至48-55元一斤，像牛排、羊排都很受欢迎。

在往年40元就能卖上一斤牛羊肉，今年涨了近10元，也让人抱怨不已，但即便这样，牛羊肉的销量依旧比较可观。零售商老李表示，别看近期牛肉、羊肉涨钱了，但这几天的销量比猪肉好多了，大家年前都有钱了，在购买东西上绝不含糊。

确实，面对牛羊肉的上涨，很多人反应并不是太激烈，反而猪肉价格大涨大家的抵触情绪高，毕竟在人们眼里，猪肉本该只卖10元一斤的。

除了猪牛羊肉外，鱼价也在跟着上涨，例如花鲢原本4元一斤，但这几天涨到了6元，家家户户都会买上不少。昂刺鱼一斤17-18元，比起往常15元一斤也涨了2-3元。

2、米面上涨

从年至今，主粮行情一直在持续上涨中，小麦价格涨了5%，稻谷涨了10%，而大豆、玉米更是大涨50%以上，为能让市场供需得到平衡，官方也加大了临储粮食的投放，从而让粮价总体稳定下来。

从网友的反馈来看，5公斤的面粉往常卖21元，如今却涨到了27元一袋；5公斤的大米，如今也从29元涨到38元。

米面的上涨，说到底是原料价格的反弹，目前小麦报价在1.3元左右，苏皖粳稻报价为1.53元左右，优质稻谷更是涨至1.7元每斤。中晚籼稻的价格也很利好，优质品种也涨至1.55元左右。

原料的上涨，也带动了米面行情的反弹，而春节前的销量比较高，带动了价格的上涨，再加上企业已基本停产放假，因此再次刺激了行情反弹。

降价的：

3、水果行情却下滑

相比米面、肉价来看，水果的行情就不是太好了，从年下半年开始，柑橘价格就大量上市，随之而来的是水果价格也在持续下滑，例如砂糖橘就是如此，农民卖出去的价格才0.7-1元左右，这个价格连成本都赚不回来，不过因产量过剩，市场消费需求不高，它的价格自然是持续下滑，目前零售价也降到了2-3元每斤。

沃柑作为一种颇为特色的柑橘品种，年被引入到国内种植，其对环境有较高的要求，一般年均温度在18℃以上才能生长，在我国云、川、湘、桂等地区均可种植。前些年里，沃柑收购价高达4-5元每斤，零售价则是为8-10元，即便是卖相差的花皮果也可卖出4-5元一斤。

不过如今它的价格却在持续下滑，收购价降到了3元一斤，比起去年利润缩水比较大。目前这个价格还有下跌的空间，不过种植成本却比较高，毕竟沃柑对水分、农肥的需求量比砂糖橘高出不少。

至于为何沃柑价格下滑，还因很多人将砂糖橘砍了，转而种植了沃柑这种果树，谁知如今种植规模加大，其行情自然是加快下滑。

不过车厘子的降幅是最大的，早在12月份时，10斤2J车厘子要元，但如今却已跌到了元，如此大的跌幅，让那些从事车厘子贸易的商贩头疼，很多人亏损了数十万元。

车厘子行情之所以下滑，主要还是智利的产量高出了30%，预计今年智利会有50万吨进入国内。

然而，因“阳性检测事件”，让车厘子价格一再接连跳水，不少人犹豫不决，不敢再购买品尝，但也有一些人则是壮着胆子品尝食用。

其实从年至今，人们在消费上更加理性了，更希望将钱用在刀刃上，因此那些高端水果的需求减少，像今年的草莓、菠萝蜜价格也有所下滑，大家对此怎么看呢？