孜然翅中,解馋又爽口,好吃到不要不要哒

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孜然翅中

这道孜然翅中用了西班牙进口的卡蒙孜然粉，味道纯正，外焦里嫩，柔和醇香，越品越有味儿，搭配蔬菜水果沙拉，解馋又爽口，好吃到不要不要哒！

原料：翅中、卡蒙孜然粉、橄榄油、蚝油、生抽、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、葱、姜、黄瓜、苹果、砂糖橘、圣女果、沙拉汁、西兰花。

做法步骤：

第1步、翅中洗净

第2步、翅中两面斜切2刀便于入味

第3步、葱姜去皮洗净切片，取大盆将橄榄油、蚝油、生抽、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、葱姜调和在一起

第4步、加入翅中腌制2-4小时

第5步、腌制好的翅中两面撒上卡蒙孜然粉，码入烤盘

第6步、烤箱度预热，上下火中层烤17分钟

第7步、出炉

第8步、西兰花焯水，黄瓜、苹果、番茄洗净切丁，砂糖橘去皮取瓣，合在一起撒些沙拉汁，香而不腻的孜然翅中，搭配爽口的蔬菜水果沙拉，解馋又爽口，太美味，好吃到停不下来的感脚！

来自美食天下大海微澜的作品。