皇帝柑哪个产地的最好吃最甜,哪几个省可以

2022/10/5 来源:不详

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皇帝柑,光听名字就知道这个水果不简单的,但是最近几年由于晚熟柑橘砂糖橘跟武鸣沃柑被热炒之后,皇帝柑才变得默默无名起来的,皇帝柑也叫贡柑的,在很早的时候这个柑橘水果就有种植纪录了,最早起源于广东省四会市贞山,相传早在唐代,四会、德庆境内已有皇帝柑种植,而且种植出来的皇帝柑都是进贡皇宫里面的,所以这也是叫贡柑的原因了。

现在皇帝柑种植主要是两广地区的,广东肇庆、连州、云浮、佛山(高明)、江门、韶关和广西梧州、贺州,南宁等地均有种植。贡柑果形美观,皮色橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,风味独特,广受消费者欢迎。还有次生心皮发育而成的小囊瓣,有核。是广东肇庆地区的特产。和一般的橘子、橙子不一样。不像橘子吃多上火,口感和橙子有些相像。德庆是贡柑的主要原产地,有“中国贡柑之乡”的荣誉称号。

皇帝柑的营养丰富,在每百克橘子果肉中,含蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纤维0.4克,钙56毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.55毫克,维生素B0.08毫克,维生素B20.3毫克,烟酸0.3毫克,维生素c34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。

德庆境内的皇帝柑历来是皇家进贡的主要产地,所以德庆境内的皇帝柑质量口感是相当好的,是广东肇庆地区的优稀农家柑橘品种,被中国果品流通协会授予“中华名果”、“GG中国柑土”等荣誉称号。

在中国境内,水土气候适宜皆可种植皇帝柑。所以在很多省份都有皇帝柑的种植区域的,两广是种植皇帝柑最多的两个省份的,要求土壤土层深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果园地势坡度低于25度。园地规划时,应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时,尽可能做到集中成片zhidao,在交通、水源条件好的地方建园。

由于最近几年柑橘水果品种更新很快,皇帝柑作为一个早熟的柑橘品种,没有晚熟柑橘那么有时间上的优势,在上市时刚好是很多水果上市的高峰期的,所以最近几年国内市场主要是热炒的晚熟品种,比如不知火,粑粑柑,沃柑等等这些有地域性代表的柑橘水果的。虽然上市时间没有优势,但是皇帝柑在种植发展的漫长岁月中,早就积累了数量庞大的消费群体,皇帝柑的味道造就深入人心了。所以在这么众多的水果中,新增水果层出不穷,但是皇帝柑依然占有自己的一席之地的。对于喜欢皇帝柑的朋友们来说,虽然甜度没有武鸣沃柑那么好,但是清香淡雅中自有其留恋之处的。

皇帝柑,柑如其名,从不会让喜欢之人失望的。

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