肝不好的人适合吃什么不适合吃什么列出
2023/1/20 来源:不详中科助力健康中国 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_news.html
生病后才知道健康可贵,吃什么、喝什么都小心翼翼,生怕触及“黄线”。经常也会收到患者咨询,问得比较多的就是关于饮食怎么吃,今天干脆列出几样大家平时常见的,看完后心里就有数了。
01肝不好的人,饮食应该怎么吃?
“红榜”——可适当多吃
深海鱼
年轻人对它应该比较了解,平时吃得比较多,但是很多中老年人对它比较陌生,一个是购买不便,第二个是不常见的东西不太敢吃。肝不好的人吃深海鱼还是比较好的,因为它的脂肪比较优秀,对血管有益,而且营养比较均衡,不会增加肝脏的负担。只需记住一点,不要生吃即可。
橘子
冬季橘子上市,肝不好的人可以购买来吃,补充维生素和水分,对肝脏有好处。尽量购买砂糖橘或丑橘,价格便宜,口感好。
山楂
肝不好的人有时消化不太好,食欲不佳,而酸味利肝,吃点山楂后人的食欲提高了,消化功能会更强。但是要注意,不可多吃,吃完后要及时刷牙。
核桃
很多人把核桃当成零食,偶尔吃一点,其实核桃也可以添加在平时的饮食中,比如说用核桃和黄豆一起做成豆浆,或者用核桃做糕点和饼,磨成粉加上芝麻一起吃。核桃中的油脂很健康,不用担心发胖,有助于改善肝功能。
“黑榜”——管好嘴巴,最好别吃
生鱼肉、海鲜
很多朋友喜欢吃海鲜、鱼肉,而且饮食习惯不太好,喜欢直接蘸醋吃。最好不要这样吃,因为水产中很有可能藏有虫卵和病菌,专挑肝脏下手,增加肝脏风险。
罕见的山珍野味
现在生活好了,人们不差钱,追求新鲜刺激,专门挑以前没吃过的野味下手。甚至吃蛇胆、喝鸡血,这种行为一定要避免,野味身上可能携带多种寄生虫,接触、食用都很危险,对肝脏的危害很大。
肥的流油的食物
肥肉中的脂肪很多,在烹饪的时候还会添加很多食用油,这些油会转化成热量和脂肪,像磁铁一样吸附在肝脏上。而肝不好的人分解脂肪已经很吃力,继续吃肥肉相当于雪上加霜。
食物“红黑榜”希望大家能多