五碗广东经典糖水,营养均衡,解渴止渴
2023/2/11 来源:不详在广东,夏天可以用糖水称为真正的夏天。否则,就像北京吃火锅不碰麻酱的人没有灵魂。吃糖水是广东人们日常生活的必需品。那种甜蜜、湿润的感觉总是让人想起家里。
糖水不仅仅是糖和水,这种食物可以当作甜点。有汤、汤、液体、半固态和固定式。在粤语中,他不是“饮用”糖水,而是“糖水”。
虽然现在是秋天,但天气还是很热,我家每周要做两碗糖水,这已经形成了习惯。我就为大家分享“最经典”的5碗糖水做法,均衡营养,解渴止渴。
木瓜银耳糖水
配料:木瓜克,银耳20克,冰糖50克,适量水
1、首先将银耳浸泡在温水中,然后用手冲洗并撕开小朵
2、木瓜去皮,挖出木瓜籽,切成小块
3、把水倒进锅里,然后倒入冰糖,银耳和木瓜
4、用大火煮沸,然后换成中低火半小时1小时
冰糖雪梨
配料:雪梨1,枸杞3克,冰糖10克,适量水
1、清洗雪梨并沿着顶部三分之一切下,形成一个小碗,别把切好的上衣扔掉
2、把里面的坚果挖出来,在底部留一点厚的。然后把冰糖放在中间
3、把顶盖放在雪梨上,用牙签固定,以防掉落
4、在锅内倒入适量的水,将水蒸40分离到50分钟,出锅前撒些枸杞
杨枝甘露
配料:西米50克,芒果50克,柚子果15克,糖水40克,椰浆30克,冰克,芒果泥,适量水
1、将适量的水倒入锅内,烧完后倒入西米,不时搅拌以防止糊锅
2、煮5分钟,然后关火慢炖20分钟。如果你找到白芯,先把冷水洗一遍
3、然后再把锅加水煮再煮5分钟,白芯就消失了
4、取出煮好的西米,用冷水冲洗掉表面的粘性部分,然后倒入凉开水中,在冰箱中冷藏
5、芒果去皮切成小块,加入冰沙中,加入糖水、冰块、椰浆、水、芒果泥,打成冰沙形状
6、冷藏好的西米取出,放入杯中,芒果冰沙倒入,最后加入柚子果
荷花红豆沙
配料:红豆克、百合10克、莲子30克、陈皮、冰糖、水
1、先将红豆、百合、莲子洗净,再用水浸泡2小时
2、在锅里烧开水,水开后,把红豆、莲子、百合和橘皮放进锅里
3、用高火煮沸后,转为中低火2小时,然后用高火煮半小时
4、直到红豆沙,有适量的水,加入适量的糖即可
芝麻糊
配料:黑芝麻一大把、糯米一大把、白砂糖、适量水
1、芝麻糊比糯米多一点,大约是3比1。把糯米洗干净,把两种原料放在碗里
2、从锅里,倒入黑芝麻,打开小火,用抹刀翻炒。炒香,关掉暖气
3、将糯米和黑芝麻放入豆浆机中,加入足够的水,盖上盖子
4、选择模糊键,选择容量,然后开始,点击黑芝麻糊,根据自己的口味加入适量的糖
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