继姜你军之后,又一农产品1个月涨价6

继“姜你军”重出江湖后，“向前葱”也卷土重来，气势汹汹，让消费者大呼“吃不起”。

据报道，12月中，全国大葱批发价为7.07元/公斤，较一个月前上涨近6成，与今年4月份价格相比，涨幅更是高达.49%。

而到了今年1月份，大葱价格更是牛气葱天，在南京等地，每斤零售价甚至卖到8元。据商家透露，往年都是临近春节才会涨到这个价格，今年涨价的时间明显提前了，估计年前还会涨。

大葱价格如此猛涨，一方面是因为，很多主产区的大葱生长环境变差，个别地区的洪涝灾害淹死了很多葱苗，造成大葱的明显减产。

而另一方面，与大葱的种植面积有关。年，大葱整体产量太高，供大于求导致大葱价格一路下跌，最低时仅有几毛钱一斤，很多主产区出现大量滞销，大葱腐烂变质卖不出去，农民损失惨重。

到了年，很多农民就不再多种植大葱，导致大葱种植面积一再减少，产量下滑，供不应求造成价格上涨。

由于对市场动态缺乏判断渠道，很多农民搞种植时喜欢一窝蜂“上马”，听说哪个卖得贵就种哪个，导致第二年农产品供大于求，价格暴跌，然后又会放弃种植，下一年又可能供不应求，价格又猛涨，形成恶性循环。

像大葱现在是供不应求，砂糖橘则是反例，以往卖得火爆，农民纷纷种植，结果导致现在供大于求，价格暴跌，“致富桔成了坑人桔”。

在传统渠道里，农民以往卖货都是等着菜贩子上门收购，经过批发市场等多环节层层加价，才能到消费者手中。农民对市场行情缺乏深入了解，一旦市场有波动，风险都落在了农民身上，苦不堪言。

对于农民来说，他们需要能够了解消费者的真实需求，而且能够在价格上有议定权，也就是说，需要能够直达消费者的短链条。令人欣喜的是电商时代的到来，让这一期望成为现实。

此前清华大学课题组就发布报告，称中国农业产业链正被拼多多模式重塑。在拼模式下，时间、空间上分散的农产品交易能汇聚成短期内大批需求。互联网真正覆盖了中国农产品上行，拓展了农产品消费的市场纵深。

据了解，拼多多采取原产地直发模式，联合邮政出手，让农产品从田间地头直达消费者餐桌，减少了中间商差价，做电商的农民还能了解消费者真实需求，按需种植。在去年全国脱贫攻坚奖表彰大会上，拼多多还作为互联网企业的代表，获得了全国脱贫攻坚奖“组织创新奖”。

市场向来千变万化，想要准确地摸准行情并非易事，电商就像给农民穿上了一层盔甲，多了一个农产品流通渠道，可以不再单纯地受制于采购商。