年货水果不能少,网友砂糖橘太贵了,还带叶
2024/12/6 来源:不详水果是很多人都喜爱的食品,水果不仅好吃,其中的营养价值也相当的高。近些年,水果的价格也一直不断上涨,好多朋友都抱怨:“以前的苹果10块钱能买三斤,20块钱能买一大袋,如今的苹果20块钱能买4个就算不错的啦!”相对于苹果而言,有的朋友更爱吃橘子。
每到过年的时候家家都要备一点干果和水果,橘子肯定是首选了,在橘子的种类中有的朋友又会首选沙糖桔,砂糖橘较为甘甜,一口咬下去,酸甜可口,瞬间感觉无与伦比的水润充满了整个口腔。不过不管是市场上的砂糖橘还是超市的砂糖橘都是连着叶子卖的,这是为什么呢?接下来就和大家分享一下。
砂糖橘
砂糖橘相比其他的水果而言口感较为甘甜,就因为更为甘甜,不酸,所以更受大家的欢迎,价格相对来说也比普通橘子高。砂糖橘属于热带水果,表皮微皱,体型较小,看起来也比普通橘子卖相丑陋。据统计,砂糖橘的平均甜度能够达到13%,最高为17%,而哈密瓜的甜度,也就只有10%。在水果的种类中,算是甜度高的了。
砂糖橘又分为金秋砂糖橘和普通的砂糖橘,两者成熟的时间不一样。金秋砂糖橘一般是在十月成熟,普通的砂糖橘,一般是在十二月份以后成熟。两者由于成熟的时间不同,所以口感也不同,但是两者都很好吃,鲜甜又可口。
砂糖橘带叶子售卖的缘由
我们不管是在超市还是在路边的水果摊位上看到的砂糖橘,都是带着叶子卖的,还能看到有的大妈在买砂糖橘时会故意摘掉叶子。那么为什么卖家会故意连叶子卖呢?难道是想多加点分量?
后来,专门做了了解,原来连叶子卖的原因并不是为了增加重量,而是为了帮助大家更好的辨别砂糖橘的新鲜度。大家也都了解,砂糖橘皮薄,水分易流失,不易保存,如果摘掉叶子的话更容易变质。若是加上叶子的话,能更好的保持砂糖橘的新鲜度,即便叶子掉了,说明水分少了,快要变质了,距离坏掉还能存放一段时间。可以很好的提示大家这个砂糖橘不新鲜了。
砂糖橘的挑选技巧
有的朋友在挑选橘子时喜欢挑选光滑的橘子,其实,我们在挑选砂糖橘时可以观察果皮表面的小点点,果皮表面有小点的砂糖橘虽然看起来不好看,但实际上这样的橘子水分大,吃起来也更甜。或许砂糖橘中的砂,说的就是这个小点点吧~
我们还可以根据砂糖橘的剥皮的过程来判断砂糖橘的好坏。品质高的砂糖橘的很容易剥下来,但是不易成型,砂糖橘的皮很难连在一起。还可以通过按压来感觉砂糖橘的弹性,弹性的较高的砂糖橘水分充足,汁液可口。
也有的砂糖橘是不带叶子卖的,不知是商家有意还是其他原因,但是小编还是建议大家购买带有叶子的砂糖橘,有助于更好的区分砂糖橘的鲜鲜度。
好了,今天的分享就到这里了,三人行必有我师焉,感谢您的阅读!