听说最近高粱饴很火悄悄告诉你,童年回忆也
2022/12/4 来源:不详你还记得吗?童年里有一种糖叫高粱饴,QQ弹弹还能拉丝,酸酸甜甜,一点也不腻。
今天分享怎么自制童年回忆,赶紧收藏起来吧~
想吃什么口味的高粱饴,就先准备好水果,我先做个橘子味和火龙果味的。
将玉米淀粉炒熟备用,橘子、火龙果挤出汁。
克高粱淀粉,加克水,50克橘子汁,搅拌均匀,倒入锅里,加克白砂糖,小火不停的搅拌,慢慢就会变得黏稠(记得用不粘锅哦)
再加克白砂糖,炒融化就行,能拉出丝就可以啦,倒入玉米淀粉中。
火龙果也是一样的做法。
裹些玉米淀粉,放凉了就可以切成小块了。
你看,QQ弹弹还能拉丝呦~
吃起来QQ糯糯的,水果香味非常浓。
试一试,看看是不是你童年的味道吧~
倩倩的小饭桌持续解锁更多小美食,敬请期待呀~