如何区别橘橙柑桔,别再傻傻分不清了

对于大多数人来说，去到超市看到各种橘、橙、柑、桔的水果，难免心中会一头雾水，这么多种水果到底怎么区分呢？

柑橘家族，不说一般不直接食用的柠檬、青柠和各种体型出众的柚子，单单一个橘类的品类就已经让你眼花缭乱，丑橘、蜜橘、砂糖橘，还有芦柑、沃柑、皇帝柑，另外还有各种外表接近的橙子。

今天我们就来说道说道这其中的奥妙。

那么它们之间到底是什么关系，先有橘还是先有橙，是先有橙还是先有柑？想弄清柑橘类水果之间的这层关系并不容易，因为它们任意两个配对就能繁衍出新的品类，自原始人类进入农业社会以来，便利用了它们这种特性，培育了许许多多的可食用的品种。

其实各种橘、橙、柑、桔的水果本是一家，可以用“你生我，我生它，生生不息”来形容，它们是由三位元老(香橼，野生柚子、野生宽皮橘)的基础上进行配对繁衍出来的。

香橼，也叫枸橼，是三者之中最年老的，可食用部位较少，所以人们对他并不熟悉，但他因为独特的外表而常常被当作观赏植物

野生柚子，和我们日常吃到的品种有一定的差距，虽然剥皮不容易，需要借助工具，但无论是作为烹饪调料，还是放到暖气上直接烤产生的香气都能使人心情愉悦。

野生宽皮橘，宽皮两字名副其实，它的果皮极其宽松，很好剥开，不过酸度甜度及香气都没有。

于是在这三个元老的基础上，进行了各种配对繁衍，生成了现在庞大的柑橘家族。

柚子+宽皮橘=橙子

橙子，柚子跟宽皮橘的杂交品种，我国很久之前就已经栽培橙子了，由于它的果皮含有芳香的气味，古人还曾经拿它做熏香，湖南长沙马王堆出土的文物就有香橙的种子。

香橼+橙子=柠檬

橙+宽皮橘=柑

说了这么多，橘、橙、柑、桔到底有什么区别呢？请看下面的比对表

在柑橘家族中，以江西南丰蜜桔为其中的佼佼者。

南丰蜜桔栽培历史有多年，可以追溯到唐代以前，自古就为皇室贡品，以皮薄汁多，色泽金黄而享誉中外。

一方水土养一方人，良好的土壤和气候环境造就了优质的南丰蜜桔。江西省南丰县地处丘陵山地，温度湿润，雨量充沛，和经过耕作熟化的红壤土是优异的土壤类型。

南丰蜜桔采用手工采摘挑选，有机无害，物理除虫无农残，营养丰富，含有人体所必须的还原糖、柠檬酸、蛋白质、矿质元素、维生素C、E、A、B、P等多种维生素、胡萝卜素、微量元素和氨基酸。

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