品种那么多的各类柑橘,原来族谱如此混乱

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又是冷风萧瑟的冬季了，水果市场上柑橘类又一次占据了大半壁江山：砂糖橘，小巧甜蜜而皮薄汁多；各类脐橙，色泽亮丽，香气宜人；还有柠檬，美白养颜还祛斑；各种名字，或酸或甜，或大或小，有的还挺丑，品种繁多。

柑橘属类植物家族太庞大了，而且还在年年增加新的成员。但是它们的关系真是复杂不堪，剪不断，理还乱，对于植物遗传学家来说，都是个难以解决的难题。

柑橘属植物太乱了，简直可以说成是“毫无节操”。可能任意两个品种杂交都会形成新的品种，而且产生出来的新品种还能跟其他品种继续杂交，形成新的“爱情结晶”。当然，它们也会变异，产生新的品种。人们通过主动筛选保留下这些优良特征，所以柑橘类水果总是层出不穷，口味也是复杂多变。就因为这样，整个柑橘属家族的关系变成了一团乱麻——谁是父亲？不知道；谁是母亲？不知道？兄弟姐妹何其多？不知道……

然而到底谁才是柑橘属植物的祖先呢？据说植物学家有了共识，它们是：枸橼、柚和宽皮橘。具体是些什么东西，麻烦大家动手百度一下吧，因为除了柚，其他两样笔者也没见过~

中国是世界柑橘类果树的原产中心。古籍记载，早在多年前的夏朝，柑以列为上供之物。有意思的是，橘子在我国古代，被称之为“木奴”。何为“木奴”？因为一棵柑橘树就像一个可供驱使的奴仆，关键还不用给它们吃饭。这种拟人化的称呼表达了人们对柑橘类植物的喜爱。

柑橘类植物都有他们的食疗和医用价值。譬如柑，《食经》上说：“食之下气，止胸热烦满”。《随息居饮食谱》记：“清热、止咳、析酒”。其他柑橘属果实，皆是各有各的价值，小编就是花上几天几夜都例举不完。大家有兴趣的话，以后再探讨吧~

（话说图片中出现的常见的柑橘，大家都认识吗？）