为什么沃柑放几天会甜一点沃柑的功效与作用

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相信大家对于沃柑这个水果新贵已经不陌生了吧，这几年的春节市场几乎被这个水果给霸占了，没办法，在我们国家这个时候基本上处于寒冷的冬季，新鲜蔬菜水果匮乏的，难得在大鱼大肉的春节饭桌上，有这么一款新鲜的水果，不独宠它宠谁呢？

很多时候我们买的水果比如跟沃柑差不多时候成熟上市的砂糖橘，买回来几天要是吃不完的话你会发现，砂糖橘果质有了变化的，要么变酸了，要么皮肉分离了，所以这类水果你要是多买的话，赶紧把它吃掉，要不放冰箱里面也不好了，而沃柑这个水果刚好相反的，有些人买回来由于太新鲜了，有时候不够甜的，放在外面几天以后再吃，你会发现，这个沃柑比当初买回来的甜了很多的，而且竟然没有变质，能放这么久，很是百思不得其解的。

那么到底是什么原因呢？其实沃柑是出了名的耐放的水果，在常温下放个十几天都没有问题的，那为什么放久了反而更甜呢？这是因为沃柑果实坚实，在存放的这几天由于水果水分的挥发减少，导致水果含糖量的增加了，这就导致了水果变得更加的甜，还有就是沃柑里面的淀粉没有完全转化为糖分的，在存放几天，由于有些会跟空气中的某些发生反应，有些淀粉会转化为糖分的，这也会导致沃柑变甜的。

这沃柑的这个特点比别的水果是不是很特别的，所以有些担心是不是因为沃柑变质导致的，这完全没有必要担心的，沃柑不仅仅有这样的特点的，沃柑还有很多的功效和作用的，我们也一起来认识认识了。

沃柑有保健身体、降脂降压和促进消化的功效与作用。沃柑中含有丰富的维生素、葡萄糖、膳食纤维以及钙、铁、磷等多种营养物质，经常吃能促进人体免疫细胞再生，增强人体的抵抗力，还有降脂降压、消食顺气的作用。沃柑中富含大量的维生素、膳食纤维、葡萄糖、果糖和钙、铁、磷等多种无机盐机器它营养物质，经常吃具有健身益体促进生长发育的功效，加快人体内免疫细胞再生，可以增强人体自身的抗病能力，还能促进大脑发育，保护眼睛。

沃柑中富含膳食纤维和果胶，可以增强毛细血管的韧性，降低血压，扩张心脏的冠状动脉，有利于预防冠心病和动脉硬化，还能降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于动脉粥样硬化发生逆转，适合高血压和肥胖患者食用。能够促进肠胃蠕动，清除人体内堆积的毒素和垃圾，加快人体代谢，有促进通便的功效，还有清胃热、生津止渴消食顺气的作用。

是不是一个小小的沃柑果实，就有这么神奇的功效，让我们在春节这个传统的大节日里面不用担心因为大口吃肉，大口喝酒。因为我们有新鲜的沃柑作伴，让我们在节日里面过得潇潇洒洒地，策马奔腾共享人世繁华对酒当歌唱出心中喜悦轰轰烈烈，把握青春年华。

沃柑，让我们的年过得有点不一样的。