梨膏糖,梨的好坏,直接决定梨膏糖的品质

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梨膏糖，顾名思义，梨为主材。

梨的好坏，直接决定梨膏糖的品质。

生产正宗的梨膏糖选梨最关键，梨的好坏直接决定梨膏糖的品质；羊鼻公梨膏糖的，采用的是天下闻名的孟津梨。

羊鼻公梨膏糖至今已有多年的历史，选用的一直是孟津梨，孟津位于河南省中西部丘陵山区，位居黄河中下游分界地段，水源充足、土壤疏松、土层深厚、地下水位较低、排水良好、背风向阳，非常适合梨树生长自古出产贡梨，而且孟津梨摘取的季节相比一般果梨要延迟一个月，在中秋后的寒露与霜降期间（一般果梨采摘在处暑和白露间），称为秋梨，此梨精华浓缩、味道甜美，效果更好。

羊鼻公梨膏糖就是选用孟津秋梨，再配以白砂糖、甘草，橘皮，橘红，杏仁，桔梗，茯苓，菊花，紫苏籽，山楂，干姜，山药，薄荷，金银花等多种药食同源材料，按传统工艺，纯手工精心炮制而成。