桂林全国最大沙糖橘地市产区,永福将成县级

在桂林市众多柑橘品种中，沙糖橘发展速度最快，最引人注目。20世纪90年代后，广东沙糖橘价格走高，风头一时无两。而桂林本地老品种如椪柑、温州柑等价格低迷，效益越来越低。桂林人抓住时机，从广东引进沙糖橘，开启了沙糖橘发展历程。在广东沙糖橘黄金时代过去后，桂林沙糖橘产业迅速崛起，成为中国沙糖橘产业势力版图上最亮眼的一颗明珠。

　　年时，得益于树冠盖膜技术的推广应用，桂林沙糖橘上市期跨度延长为12月至次年2月底。至此，桂林沙糖橘进入飞速扩种期，在所有的柑橘品种中发展最快。截至年，桂林沙糖橘种植面积达76万亩以上，产量达万吨，均居全国地级市产区第一。沙糖橘几乎在桂林的所有土地上开花结果，主要分布在永福县、荔浦县、临桂县、阳朔县、平乐县等。

　　桂林市凭借着适宜的气候和环境，种出来的沙糖橘色泽饱满、皮薄易剥、口感细腻、风味浓郁，逐渐受到消费者和收购商的认可。年以来，沙糖橘统果价格基本稳定在3-5元／斤之间，沙糖橘随时都在创造着财富神话。尤其以过年前后一周，是沙糖橘销售的黄金期，是全年行情最好的一段时间。但桂林沙糖橘产区品牌认知度较低，收购商有时仍会套用其它知名沙糖橘产区的品牌，以利于销售。

　　除了沙糖橘，金桔、南丰蜜桔、沙田柚、脐橙等柑橘品种也是桂林优势品种，种植面积已成规模且趋于稳定，W·默科特、沃柑等品种也表现出很大的发展潜力，处于规模上升期。

　　随着桂林柑橘大规模扩种，种苗流通监管不到位现象渐现，失管、弃管果园局部存在，老果园的黄龙病问题仍比较突出。虽然桂林在控制黄龙病上已做出很多努力，但桂林柑橘产业仍受到黄龙病威胁。

永福：

沙糖橘每年扩种3万亩，打造桂林最大产区

　　近几年，在桂林市永福县，沙糖橘不仅是全民茶余饭后的话题焦点，更是大多数人触手可及的财富。从原本就从事农业生产的农户，到工商业白领、管理者，都为沙糖橘极高的经济效益所吸引。沙糖橘在广东创造的造富神话，在永福县还在大范围地发生着。种植沙糖橘的热情不仅带动永福县沙糖橘种植面积激增，也改变了永福县的作物种植结构，更彻底改变了当地人的生活。

│面积3年翻一番

　　在沙糖橘的疯狂扩种背后，是持续上涨的沙糖橘市场行情，这也是永福县作物结构变化的根本原因。据永福县农业局水果站站长曹丽玲介绍，永福县从年引进沙糖橘，最开始只有几户人种，年时，沙糖橘统果价格上升到2-2.5元／斤，比年涨了1元／斤，价格较椪柑、南方蜜桔开始有了优势。种植户种植热情高涨，此后，沙糖橘开始大规模扩种，南丰蜜桔、椪柑类柑橘逐渐减少。

　　盖膜防冻技术的适时推广，也为永福县沙糖橘的大规模发展提供了条件。曹丽玲介绍，盖膜防冻技术能够拉长沙糖橘的上市时间跨度，保证沙糖橘上市时间从12月延续到过年后。年后市场供应水果少，需求量大，价格往往也比较高，创造出沙糖橘的黄金销售期。

以钢材为支架的树冠盖膜技术/桂林市水果办供图

　　年后，沙糖橘统果价达到4-5元／斤，并一直保持到年。同期，扩种浪潮进入高峰期，种植面积以每年3-5万亩激增。永福县农业局水果站统计数据显示，年，全县沙糖橘种植面积10多万亩，截至年，这一数字已在22万亩以上，占全县柑橘类水果面积超过85%，而永福县柑橘类水果面积占永福县所有水果面积的95%以上。柑橘类水果是永福县种植户最大的经济来源，其中，沙糖橘又是最优势水果。

　　“沙糖橘是永福县种植户最大经济来源，除了罗汉果种植面积有7万亩，基本没有其它上规模的经济作物。而且罗汉果一年种一年收，种植面积随市场行情波动大。”曹丽玲介绍。

　　在永福县，种植户种20多亩沙糖橘的居多，亩以上的很少见。一方面是沙糖橘近几年才开始规模扩种，产业没来得及整合，所以没出现大型的沙糖橘基地。另一方面，尽管沙糖橘高速发展才四五年，但永福县的闲置土地已经开始紧张。除了南丰蜜桔、椪柑等柑橘品种被改种，整村的水稻田也有被放水改土、改种沙糖橘的。

│沙糖橘是财富的象征

　　进入永福县罗锦镇，新修的平整水泥路贯穿各条柑橘村，这样的景象在桂林的其它柑橘主产区也能看到。汽车可以很顺畅地开进柑橘园，莫远诚的柑橘园就在罗锦镇林村村的一条水泥路旁，他是永福县少数的百亩沙糖橘种植户之一。在永福县，拥有百亩沙糖橘，就意味着百万以上的身家。

　　莫远诚年开始种植椪柑，在年来到罗锦镇承包沙糖橘之前，非但没有积蓄，反而欠下50多万元的债。而如今，莫远诚种沙糖橘一年的收入就有数百万元。以年为例，他的果园中50亩沙糖橘产量39万斤，卖价达5元／斤，纯收入近万元，而一年投入约40-50万元。今年，他又新承包了亩地，准备明年种植沙糖橘。

　　在莫远诚的带动下，林村村几乎家家户户、寸土寸地都种了沙糖橘，但并非所有人都有莫远诚的幸运。沙糖橘市场价格的剧烈波动，是很多种植户都无法过的关。不是所有的沙糖橘都能留到年后出售，只有留树保鲜技术过硬的种植户才能做得到。事实上，很多种植户都选择在盖膜前或年前就把沙糖橘卖了，但不同时间的价格相差较大。这大概也是种植大户少的原因之一。

　　在桂林不少县市开始放缓沙糖橘扩种脚步时，永福县沙糖橘产业仍高速向前。“每年桂林市其它县市卖不出去的沙糖橘苗，全部被永福县的种植户买过来了，还不够。”曹丽玲告诉记者。

　　记者离开永福县罗锦镇时，已是夕阳西下，公路两边幼嫩沙糖橘树披上一层薄薄的金色外衣，再过两三年，这里又是一大片挂果的沙糖橘。但愿那时场景和此时的余晖一样，金灿灿的。

文

农财宝典记者徐灿红

本期编辑｜叶思敏

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