为什么网红水果一个个跌破底价甚至爱媛果冻

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冬季是柑橘扎堆上市的季节，在中国的水果市场占据了半壁江山，柑橘在中国种植历史已经长达多年，种类很多，橘子、橙子、柑、柠檬、柚子等，它们统一属于芸香料，统称为柑橘。今年自上半年的想要“水果自由”到下半年如滑铁卢一般跌至历史最低价，曾经的网红纷纷兜不住落下神坛。

曾贵为苹果中的翘楚的花牛苹果今年也无法回到过去的荣光，价格低，甚至柚子滞销，桃子也是很便宜，现在正是柑橘即将上市的季节了，曾经很火爆的爱媛境况如何呢？相比较江西赣橙，一手能挤出果汁的爱媛今年价格有点惨！

正值上市季的江西的脐橙价格一直稳健，完全没有受到其他水果价格低迷的影响。脐橙的主要产区赣南，整体上脐橙的批发价格比去年要高很多。

与砂糖橘和脐橙截然相反的是，今年四川的爱媛38价格却是非常不理想。爱媛果皮柔嫩细滑，果肉红嫩汁水丰富，可以称得上是柑橘家族中的人气“网红”。爱媛可以像橘子一样轻松剥开，而个头又能长到橙子那么大，最大的特点就是化渣，入口即化，果肉就像一罐罐鲜榨果汁。

爱媛果冻橙也被称为是果冻橙，也是包装好的橙汁，只需要将果冻橙放在桌上滚几圈，用手挤挤就能挤出大量的汁水，作为橙子和橘子的杂交品种，爱媛果冻橙一生要经历三次色变，深绿色——未成熟的时候，成长期——淡黄色，成熟期——呈橘黄色。颜色鲜艳靓丽的果冻橙兼备了橙子和橘子的味道，可以让喜欢吃橙子或橘子的人都能爱上它。一枚爱媛橙否定了“鱼与熊掌不可兼得”的言论。

爱媛38号原产于日本爱媛县，属日本杂交柑桔新品种，在四川眉山，一个北纬30°的神奇地带，丰沃的土壤，温润的气候，清新的空气，纯净的水质，得天独厚的自然条件，孕育出金黄色的美味儿——爱媛38号。”果肉饱满，清香爽口，含糖15°，入口即化，是柑橘类水果中口感最好的，又称为“果冻橙”。果形圆润深橙色，表皮细腻又光滑，皮薄如纸，一掐就能掐出汁儿来，关键是不用刀切，用手就可以轻松剥开。剥开爱媛皮，会看到爱媛如一朵盛开的花朵，小小的桔瓣如小船、似月牙……金黄色的果肉晶莹剔透，赏心悦目。

果皮薄，果肉嫩滑柔软，多汁清甜，吃起来像果冻，可以用勺子挖起来吃或者用吸管。果冻橙不仅富含多种营养，而且对眼睛有很好的保健作用，经常食用能润肺，开胃，在干燥的秋冬季节非常受欢迎，很快成为复购率最高的柑橘类水果中的宠儿。

今年它的价格低迷也正好让消费者完全可以水果自由，尽情的在这个柑橘季节吃到低价的集柑橘一体的，可以用手轻松剥开的橙子网红水果了。